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从超市买回来的肉末需要清洗吗

1、可以清洗，在锅中煮些开水，无需太烫，在45摄氏上下就可以了，随后将饺子馅倒入锅中侵泡大约二十分钟，就可将饺子馅捞出控干。假如还是不安心，能够在清理以后，将其倒进煮沸的水中煮三分钟，这可具有除菌的实际效果。

2、超市里买来的肉末是否需要清洗，取决于肉末的生产过程和包装情况。如果肉末是在严格的卫生条件下生产并包装的，那么一般来说，不需要再次清洗。然而，如果你对肉末的卫生情况有疑虑，或者包装上有明确说明需要清洗，那么进行清洗也是可以的。

3、要洗。在菜市场买回来的猪肉总是有股味道，而且沾上了积攒了长时间污垢的砧板，买回家可要好好洗干净才能食用。把猪肉整块冲洗，如果已经绞成肉碎的话，很多人都是用有漏眼的篮子装着洗。但其实这样并没有把猪肉洗干净。

4、肉末很难清洗，因为肉馅中的脂肪和瘦肉已经搅在一起，清洗的时候不论如何清洗也清洗不净，只能是黏滑的一团。肉馅的吸水率特别高，清洗的时候相当于给肉馅打水，会使肉馅吸水膨胀。清洗时脏水都被吸进肉馅中，还不如不洗。

肉末怎么清洗才干净?

1、用器皿装水，然后慢慢倒入水冲洗肉末。水流别太快哦，不然会把肉末冲跑的。清洗完后控控水，再用两手攥在一起挤出多余的水分。就像拧毛巾一样，把肉末里的水分拧出来。也可以煮些45度左右的热水，把肉馅倒进去浸泡十分钟左右，然后用笊篱淘洗干净。

2、浸泡：将清洗干净的肉末放入盆子中，加入足够的清水，使其完全浸泡在水中。这样可以更好地去除肉末中的血水和腥味。浸泡时间可以根据肉末的新鲜程度和个人口味来决定，一般建议浸泡30分钟左右。再次清洗：浸泡后的肉末需要再次进行清洗。将肉末捞出，放在干净的砧板上，用清水冲洗一遍。

3、绞好的肉末可以通过以下方法进行清洗：过滤网冲洗法：将绞好的肉末放置于精细网眼的过滤网中。使用器皿缓慢地向肉末上倒水，进行冲洗，注意水流不宜过快，以防肉末被冲出。冲洗完毕后，先让肉末自然控水，之后用手轻轻攥住肉末，挤出多余的水分。温水浸泡法：煮一些45度左右的热水。

4、绞好的肉末清洗方法有：浸泡；白醋清洗；白酒清洗；面粉清洗。浸泡：绞好的肉末可以放入水中浸泡十分钟左右，之后用笊篱淘洗干净即可。如果不放心，还可以放入开水中煮两分钟左右，这样也可以起到一个杀菌的效果。白醋清洗：绞好的肉末还可以用白醋清洗。

5、也可以首先煮些热水，温度在45度左右，然后把肉馅倒入水中浸泡十分钟左右，用笊篱淘洗干净即可放心食用。如果还不放心建议清洗之后再放进开水里煮2分钟其杀菌效果。刚屠宰的生肉相对比较干净，细菌比较少，但是可能存在寄肉虫，比如猪带绦虫、牛带绦虫等。

绞好的肉末怎么清洗

1、用器皿装水，然后慢慢倒入水冲洗肉末。水流别太快哦，不然会把肉末冲跑的。清洗完后控控水，再用两手攥在一起挤出多余的水分。就像拧毛巾一样，把肉末里的水分拧出来。也可以煮些45度左右的热水，把肉馅倒进去浸泡十分钟左右，然后用笊篱淘洗干净。

2、绞好的肉末可以通过以下方法进行清洗：过滤网冲洗法：将绞好的肉末放置于精细网眼的过滤网中。使用器皿缓慢地向肉末上倒水，进行冲洗，注意水流不宜过快，以防肉末被冲出。冲洗完毕后，先让肉末自然控水，之后用手轻轻攥住肉末，挤出多余的水分。温水浸泡法：煮一些45度左右的热水。

3、绞好的肉末清洗方法有：浸泡；白醋清洗；白酒清洗；面粉清洗。浸泡：绞好的肉末可以放入水中浸泡十分钟左右，之后用笊篱淘洗干净即可。如果不放心，还可以放入开水中煮两分钟左右，这样也可以起到一个杀菌的效果。白醋清洗：绞好的肉末还可以用白醋清洗。

4、把买回来的肉末放到一个过滤网里，最好是网眼很精细那种。用器皿装水冲洗肉末，最好不要水流太快，慢慢的倒入水。最后清洗完先控控水 ，控的差不多用两手攥在一起挤出水分。也可以首先煮些热水，温度在45度左右，然后把肉馅倒入水中浸泡十分钟左右，用笊篱淘洗干净即可放心食用。

5、超市绞好的肉馅是没有办法清洗的，因为猪肉只要被打成肉馅了，那么猪肉里面的脂肪就会和猪肉彻底连合在一起了，而这个时候要是清洗肉馅的话，那么只会把肉馅清洗的越来越黏糊，而且也是越清洗越不干净那种。肉馅通常指整块肉经过加工后所成肉末。肉馅最常见的用途是用来做饺子或包子。

怎么洗肉末

1、如果决定清洗肉末，确实可能会遇到一些困难，因为肉末不像整块的肉那样容易处理。一个好方法是，将肉末放入一个大碗中，加入足够的水，然后用手轻轻搅动，帮助分离肉末中的杂质。注意，水温不要太高，以免影响肉质。另外，如果你担心清洗过程中肉末会散开，可以尝试使用细网筛或者纱布来辅助清洗。

2、用器皿装水，然后慢慢倒入水冲洗肉末。水流别太快哦，不然会把肉末冲跑的。清洗完后控控水，再用两手攥在一起挤出多余的水分。就像拧毛巾一样，把肉末里的水分拧出来。也可以煮些45度左右的热水，把肉馅倒进去浸泡十分钟左右，然后用笊篱淘洗干净。

3、第一种方法利用淘米水的天然去污能力。在淘洗大米后，保留这部分水，将待清洗的猪肉放入淘米水中浸泡约5分钟。这样，脏物在水的浸润和米的摩擦下，能更容易地被清除。此方法不仅环保节约，还能有效减少洗涤剂的使用，是一种健康又实用的清洁方式。第二种方法则是通过热水浸泡。

4、绞好的肉末可以通过以下方法进行清洗：过滤网冲洗法：将绞好的肉末放置于精细网眼的过滤网中。使用器皿缓慢地向肉末上倒水，进行冲洗，注意水流不宜过快，以防肉末被冲出。冲洗完毕后，先让肉末自然控水，之后用手轻轻攥住肉末，挤出多余的水分。温水浸泡法：煮一些45度左右的热水。

菜市场买的肉末要洗吗

1、要洗。在菜市场买回来的猪肉总是有股味道，而且沾上了积攒了长时间污垢的砧板，买回家可要好好洗干净才能食用。 把猪肉整块冲洗，如果已经绞成肉碎的话，很多人都是用有漏眼的篮子装着洗。但其实这样并没有把猪肉洗干净。如果真的觉得肉馅不干净，想要清洗。那么就只能有一个办法，就是把肉馅焯水处理。

2、要洗。在菜市场买回来的猪肉总是有股味道，而且沾上了积攒了长时间污垢的砧板，买回家可要好好洗干净才能食用。把猪肉整块冲洗，如果已经绞成肉碎的话，很多人都是用有漏眼的篮子装着洗。但其实这样并没有把猪肉洗干净。

3、首先，从食材清单的角度来看，菜场绞好的肉在购买后需要进行清洗。因为在菜市场，商家只是简单地将猪肉整块冲洗一两下后绞成肉碎，而没有进行深度清洗。由于沾上了积攒了长时间污垢的砧板，肉中可能会存在细菌和其他污垢。因此，从食品安全的角度考虑，为了去除可能存在的细菌和污垢，清洗是必要的。

4、肉糜一般都是铰好前儿把肉洗好了，不用洗了。最好是买好肉让他们先洗现加工成肉糜，比较干净、放心。 本回答由网友推荐 举报| 答案纠错 | 评论 1 4 dingyinliu 采纳率：53% 擅长： 花鸟鱼虫 生活常识 宠物 情感情绪 其他回答 肉糜里的血和淋巴液在铰好前是洗不掉的。

5、首先将菜市场购买的肉和青豆洗干净，将肉切成肉末，准备好蒜瓣儿，辣椒酱。锅里倒入调和油，烧热以后将备好的蒜瓣儿和辣椒酱倒入加热，然后把切好的肉末倒进去翻炒，几分钟后肉末变色，再将青豆倒入锅里同时翻炒。这时候再倒入凉水和生抽，将青豆大火焖10分钟。

6、接下来，将凉皮切成长方形的块，放入开水锅中焯水，捞出后凉皮就变成了这样的条状粉皮。当然，如果菜市场有已经撕好的凉皮出售，买回家后只需简单过水淘洗一下就可以炒食，非常方便。对于肉末，建议挑选七分瘦三分肥的肉，然后剁成肉泥。

买回来的肉末怎么洗

另外，如果你担心清洗过程中肉末会散开，可以尝试使用细网筛或者纱布来辅助清洗。将肉末放在筛网或纱布上，用水冲洗，这样既可以洗去杂质，又能保持肉末的相对完整性。总的来说，清洗肉末虽然有些麻烦，但如果你对卫生情况有所担忧，进行适当的清洗还是有必要的。

如果真的觉得肉馅不干净，想要清洗。那么就只能有一个办法，就是把肉馅焯水处理。不过这样处理的肉馅，只能当作熟馅来使用。为了保证肉馅中的杂质全部析出，最好选择冷水下锅来焯烫肉馅。不过这样处理过的肉馅，也失去了肉馅的意义。

淘米的时候留下洗米水，然后将猪肉放在淘米水中浸泡5分钟左右再洗，这样脏物才容易洗掉。首先煮些热水，温度在45度左右，然后把肉馅倒入水中浸泡十分钟左右，用笊篱淘洗干净即可放心食用。如果还不放心建议清洗之后再放进开水里煮2分钟其杀菌效果。