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糯米紫薯球的做法

1、首先准备食材：2个紫薯，适量糯米粉，适量白糖，适量糯米。（也可以额外准备一根胡萝卜。）然后就是步骤：把全部糯米取出放在盆中，倒入大量的水进行浸泡，水面高出糯米3cm。浸泡两个小时，之后取出。

2、紫薯去皮切片，煮蛋器内蒸16分钟，蒸好后捣成泥，将紫薯泥倒入平底锅，添加适量桂花糖浆或者白糖进行翻炒，炒至成团即可。将炒好后的紫薯泥分割成5g左右，揉搓成紫薯球，放入冰箱冷冻半小时以上。

3、具体做法：准备好所有的食材。糯米需要提前浸泡，将糯米清洗干净，放入碗中，加入清水浸泡2小时，泡好后沥干水备用。紫薯削去外皮，清洗干净，切成块状，放入盘中用蒸锅蒸熟，大约25分钟即可。

4、油炸糯米紫薯球的做法 蒸熟的紫薯碾成泥。糯米粉。将糯米粉、紫薯泥混合揉成型。将揉好的糯米紫薯团静置10分钟。用手搓成一个个小球。起油锅，将油烧至6成热。下糯米紫薯球中火炸制。

5、把搓好的紫薯球放入煮紫薯的水里，煮3分钟就可以出锅了。 最后把紫薯糯米圆子盛入碗里。

紫薯团子的做法步骤图,紫薯团子怎么做好吃

【紫薯糯米团】制作配料：糯米粉120克 玉米淀粉30克 玉米油30克 清水160ML 紫薯2个 酸奶1盒制作方法：把糯米粉，玉米淀粉、玉米油、清水混合，搅拌至顺滑无颗粒的状态。

先把紫薯用手捏碎，然后先加入一半的红薯淀粉，抓匀，再加入剩下的红薯淀粉，然后一边加水一边抓捏，可以揪一点出来，按下面的步骤捏出个小碗形，可以成形即可。碗口有少许的裂口都是可以的。然后用保鲜膜盖好，一定别忘记了。

具体步骤 第一步 紫薯提前蒸熟去皮，捣成紫薯泥备用（我买的紫薯特别香甜，如果觉得甜味不够，可以加适量的糖和炼乳）。第二步 白糖放入温水中，搅拌至糖全部融化，糖水放凉倒入糯米粉，泡打粉，玉米油。

紫薯团子的做法 紫薯洗净，切半上锅蒸熟，大概20分钟左右 蒸熟的紫薯去皮压成泥，可以少量加一点牛奶和蜂蜜，味道更好 在锅里在玉米油和白糖开始炒馅，油比正常炒菜多一点，糖适量根据你想要的甜度来。

紫薯糯米团怎么做好吃

首先准备好所有的食材，如下图所示。小贴士：糯米粉150克，糖粉40克，水150克，黄油40克，紫薯一个，奶粉15克。然后将糯米粉、水和白砂糖倒入一个容器中搅拌均匀，如下图所示。

【紫薯糯米团】制作配料：糯米粉120克 玉米淀粉30克 玉米油30克 清水160ML 紫薯2个 酸奶1盒制作方法：把糯米粉，玉米淀粉、玉米油、清水混合，搅拌至顺滑无颗粒的状态。

把糯米粉生粉牛奶少许糖和色拉油均与混合至无颗粒状为止，上锅大火蒸15分钟。拿出，晾凉，备用。 把紫薯蒸熟，去皮。碾成泥。加入砸好的花生碎，芝麻，糖，蜂蜜混合均匀。（如果太干可以加点牛奶。

用手把紫薯泥和糯米粉搓匀。加入适量水揉成团。方子中给出的水量只是参考，因为不同品种的紫薯泥含水量不同，所以水量也需要调整，加水这个是关键，我妈妈教的用温水，做出来的团子会更糯。

先蒸一点糯米糊放凉，和糯米粉搅拌均匀，加入芝麻、白糖、揉成不粘手的面团，再合成饼，下锅炸至金黄色即可。

如何制作美味的紫薯糯米团?

小紫薯去皮蒸熟。加入炼乳。把紫薯用勺子压成泥。糯米粉加水、糖粉、油揉成面团，分成八份。取一份压成面皮，包入紫薯馅。用虎口轻轻收好口压紧，揉圆。全部包好后放蒸锅大火蒸十分钟。

【紫薯糯米团】制作配料：糯米粉120克 玉米淀粉30克 玉米油30克 清水160ML 紫薯2个 酸奶1盒制作方法：把糯米粉，玉米淀粉、玉米油、清水混合，搅拌至顺滑无颗粒的状态。

先蒸一点糯米糊放凉，和糯米粉搅拌均匀，加入芝麻、白糖、揉成不粘手的面团，再合成饼，下锅炸至金黄色即可。

材料：紫薯500克、白糖50克、糯米粉200克。紫薯上锅蒸熟。将蒸好的紫薯捣成泥。趁热加入白糖。加入糯米粉。烧一点儿开水加入糯米粉中。充分拌匀。将拌好的粉团成丸子。

把糯米粉生粉牛奶少许糖和色拉油均与混合至无颗粒状为止，上锅大火蒸15分钟。拿出，晾凉，备用。 把紫薯蒸熟，去皮。碾成泥。加入砸好的花生碎，芝麻，糖，蜂蜜混合均匀。（如果太干可以加点牛奶。

紫薯糯米球的详细教学

1、材料：紫薯500克、白糖50克、糯米粉200克。紫薯上锅蒸熟。将蒸好的紫薯捣成泥。趁热加入白糖。加入糯米粉。烧一点儿开水加入糯米粉中。充分拌匀。将拌好的粉团成丸子。

2、紫薯糯米球（糖）的做法 紫薯洗净去皮切片，锅内放足够的水，水烧开后，放入紫薯隔水大火蒸7分钟。蒸熟后的紫薯用叉子压成泥。

3、水晶紫薯球怎么做？紫薯切片蒸熟，加入白糖压成泥，加入牛奶糯米粉，揉捏面团，中间包上豆沙，外面裸一层西米。

4、材料：紫薯3个、南瓜一块、糯米粉300克。紫薯南瓜糯米球的做法：步骤1：将紫薯和南瓜去皮后，切片放入锅中蒸熟。步骤2：蒸好后，放在不同的碗中。

5、【芝麻紫薯南瓜球】所需材料：南瓜300克、糯米粉300克、紫薯150克、芝麻1汤匙、白糖1汤匙、油适量、做法步骤：把南瓜去皮去瓤，切成片，紫薯刮去外皮，洗净，切成片。

6、红薯一个，去皮，切薄片。2将红薯片放入蒸锅内，大火蒸十分钟。3待煮熟后，取出，捣成红薯泥。4在红薯泥中加4勺白糖。5在红薯泥中加4勺白糖，再加100克糯米粉，拌匀成面团。6取适量面团，团成苹果大小的球状。