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藜麦煮粥的正确方法

1、三色藜麦和小米一起用清水洗净，有时间的话可以提前泡30分钟，这样好煮，粥更香浓还节省时间。也可以直接下锅煮，选择有定时时间的电饭煲，时间都是固定，不用担心煮的时间长短。

2、藜麦一把浸泡20分钟。倒去水备用。大米一把淘洗一下。藜麦和大米倒电饭煲里。适量清水。选择粥，按启动键开始。大约四十分钟，藜麦大米粥煮好了。

3、步骤：米混合淘洗二遍。放入锅中泡一个小时。开锅煮10分钟。放入大枣和山药豆。小火慢煮。煮熟关火。成品。

4、按照2：1的比例来煮粥，例如2杯水配1杯藜麦。将锅放在火上，开大火煮沸后转小火慢慢熬煮，大约需要20分钟左右。如果想要让粥口感更好一些，可以在粥中加入些许盐和橄榄油或其他健康的油脂。

5、藜麦，糙米提前几个小时泡好，中间换几次水 2 大米、藜麦、糙米、小米洗净加适量水放电饭锅按煮粥键 3 瘦肉切末、胡萝卜芹菜葱切丁 4 锅里放少量油，倒入肉末翻炒至熟，倒入胡萝卜芹菜丁至断生，盛出。

6、藜麦洗干净，沥干水分。红薯切块，放一旁备用。锅里加热开水，直接加藜麦煮。红薯也一起放入，大火煮开5分钟。换小火煮20分钟。盛出，完成。

藜麦煮粥需注意什么

藜麦表面有一层可溶性的皂角苷，因此食用前需要用水浸泡或反复冲洗，以免有涩味。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：藜麦 100克、红薯 1个、水 适量。藜麦洗干净，沥干水分。红薯切块，放一旁备用。

值得注意的是，藜麦煮熟后会呈现出一个个小圆圈的形状，这实际上是藜麦的胚芽部分，它富含多种营养成分。因此，在煮粥时不要过度搅拌，以免破坏胚芽。

注意水的分量要比平时煮米饭的时候更多一些，因为藜麦比较容易吸水。按照2：1的比例来煮粥，例如2杯水配1杯藜麦。将锅放在火上，开大火煮沸后转小火慢慢熬煮，大约需要20分钟左右。

如果用藜麦煮粥，那水量需要多加一点，并且等待水沸腾之后，再等待15分钟左右，知道藜麦变成透明状即可。值得注意的是，在煮之前，需要将藜麦多浸泡几个小时，并且在煮的过程中，需要经常搅动，否则容易出现烤焦的情况。

藜麦和什么熬粥比较好

藜麦小米粥：将藜麦和小米淘洗干净，加入适量的清水，放入电饭煲或压力锅中煮20-30分钟即可。口感软糯，适合早餐或晚餐食用。 藜麦红豆红枣南瓜粥：将红豆浸泡8小时，藜麦和大米淘洗干净，南瓜削皮切块，红枣去核备用。

待藜麦大米8成熟时用勺子搅拌加入南瓜与红枣煮10分钟。 粥浓稠时即可出锅，加入冰糖或蜂蜜也可不加，依个人喜好添加。

克、水 1500毫升。食材准备好。将红豆，薏米，藜麦，大米提前12小时浸泡。将红豆，薏米，藜麦，大米放入电饭锅，加水，启动煮粥程序5小时。放入冰糖。煮1小时后放红枣。煮好后加枸杞，完成。

藜麦粥的做法和功效

1、香喷喷的粥就做好啦 请点击输入图片描述 作用与功效 减轻血压 黎麦能够 减轻血管工作压力，因为黎麦中含有镁元素，假如人体中缺镁会造成 高血压，脑缺血***病及心率不齐。

2、做法：山药去皮切薄片，薏米最好先泡一晚，或者直接用高压锅煮 天藜藜麦用清水冲洗，然后浸泡一会，增加其营养活性。锅中加水烧开，天藜藜麦吸水所以水要稍多些。将山药、薏米一起放入锅中火煮。

3、在中医学中，具有改善视力、防治坏血病等功效。是一种无公害绿色有机食品。搭配藜麦煮成粥，对于减肥是有一定的疗效。

4、具有调节内分泌、调节血糖、降低胆固醇、补充蛋白质等功效。

藜麦和什么搭配煮粥好

1、藜麦小米粥：将藜麦和小米淘洗干净，加入适量的清水，放入电饭煲或压力锅中煮20-30分钟即可。口感软糯，适合早餐或晚餐食用。 藜麦红豆红枣南瓜粥：将红豆浸泡8小时，藜麦和大米淘洗干净，南瓜削皮切块，红枣去核备用。

2、南瓜 材料：藜麦、大米、红枣、南瓜 做法： 将藜麦、大米淘洗干净，沥干。 红枣洗净，南瓜切块备用。 水开后藜麦大米放入锅中，开锅后转中小火煮20分钟。

3、食材准备好。将红豆，薏米，藜麦，大米提前12小时浸泡。将红豆，薏米，藜麦，大米放入电饭锅，加水，启动煮粥程序5小时。放入冰糖。煮1小时后放红枣。煮好后加枸杞，完成。

4、第1步、藜麦一把浸泡20分钟。第2步、倒去水备用。第3步、大米一把淘洗一下。第4步、藜麦和大米倒电饭煲里。第5步、适量清水。第6步、选择粥，按启动键开始。第7步、大约四十分钟，藜麦大米粥煮好了。

5、藜麦山药粥的做法 准备材料。藜麦提前用水泡软约三个小时。藜麦，大米淘洗干净，加入四大碗水放入锅中大火烧开，转小火煮大约20分钟左右。山药去皮，切小块，放入清水中泡着以防氧化变色。粥中加入山药。