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青菜豆芽怎么炒好吃

1、准备配料：豆芽洗净后控干水分，青菜掰开洗净切丝，切蒜蓉、红辣椒丝，猪里脊肉顺着肉的纹路切丝，这样切出来的肉丝，在炒的时候不容易断开。腌制肉丝：把肉丝放入碗中，加入生抽，胡椒粉，生粉，花生油搅拌均匀，腌制十分钟。

2、青豆芽怎么炒好吃？酱香青豆芽 材料 青豆芽，甜面酱，酱油，盐，干红辣椒丝，花椒 做法 用刀先把青豆芽根部切掉，再洗净。锅放油烧热，放花椒、干红辣椒。煸好后放入甜面酱，翻炒两下。

3、准备一根葱，切成十字状的葱花，放在碗里，然后准备姜，切一些姜末，放在碗里，再切几个干辣椒。你喜欢吃辣，多放几个，葱切段，放碗里。

4、倒入青菜翻炒几下。倒入蘑菇，加适量生抽。翻炒2分钟，加鸡精和食盐。盐适量。出锅。盛入盘里，即可食用。健康功效：益肠胃、清热解烦、解毒，利尿、化痰、理气，抗癌。炒豆芽 主料：豆芽半斤。

青菜炒绿豆芽的做法,青菜炒绿豆芽怎么做好吃

1、绿豆芽的做法 步骤1 准备食材：猪肉切粗条、葱、蒜、红椒切开、绿豆瓣洗净。步骤2 把绿豆瓣菜加入一点点盐用开水淖烫后过冷水待用。步骤3 锅中倒入植物油开小火，油温七成热放入猪肉条炒熟。

2、[食材]：绿豆芽250g、芹菜1棵、油2茶匙、黄豆酱3茶匙、生姜1小块、花椒适量、红干椒适量 绿豆芽用清水淘洗浸泡后捞出控水、芹菜择洗干净切小段、红干椒生姜切丝。炒锅里倒进油，放进生姜、红干椒、花椒粒大火爆香。

3、炒至豆芽微微变软后，加入青菜，放入生抽、红醋、盐，味精，鸡粉调味，翻炒均匀，淋入明油即可出锅。一道清脆可口的青菜炒豆芽制作完成，做法简单。

4、准备一把豆芽，加清水，捞出控水备用。准备一根葱，切成十字状的葱花，放在碗里，然后准备姜，切一些姜末，放在碗里，再切几个干辣椒。你喜欢吃辣，多放几个，葱切段，放碗里。

5、第一道：醋溜豆芽 这是绿豆芽的经典吃法，做法简单，几分钟就可以搞定，也是很适合家庭做的快手小炒。炒好的豆芽清脆爽口，酸辣开胃，非常非常下饭。具体制作方法 第一步：准备食材。

豆芽怎么烧

1、醋溜豆芽 豆芽用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用。青椒切丝，蒜拍碎，葱切段。锅内放油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒，放葱丝炝锅。放入绿豆芽，加精盐、白糖、醋翻炒几下。

2、准备250克豆芽，清洗干净后，放在一边备用。准备一把韭菜，清洗干净后，切成小段。准备一小块生姜切成姜丝。准备几粒大蒜切成片。准备小米辣2个切成段。

3、将白菜洗净，切条。（2）将黄豆芽洗净，去掉豆皮等杂质。

4、将处理好的豆芽冲洗后稍微沥干水份备用。☆豆芽表面沾着水份就好☆ 葱切段，辣椒切丝，蒜瓣切碎备用。锅子先烧热然后加入两汤匙的油。油烧热后倒入蒜碎爆香。

豆芽的做法有哪些

1、豆芽炒韭菜 材料：豆芽200克、韭菜200克、姜。做法：豆芽洗净，韭菜洗净切成寸断，姜切成丝。热锅冷油爆香姜丝取出。放入豆芽翻炒，淋上几滴白醋，加入盐，鸡精。最后加入韭菜段翻炒至熟即可。

2、绿豆芽，蒜苗，干红辣椒，油炸花生米，柿醋 豆芽菜的做法 将绿豆芽洗好，蒜苗切好，准备少许去皮油炸花生米。放少许油，等油热后放入干红辣椒。然后放入绿豆芽，快速翻炒，依次放入盐、白糖、柿醋、少许油炸花生米。

3、做法一：肉末炒黄豆芽 食材：瘦肉一块、黄豆芽250克、大葱一根、大蒜几粒、生姜一小块、干辣椒几个、食用油少许、盐适量、生抽适量、鸡精少许。做法：准备一块瘦肉，切成大一点肉丁，放入碗中备用。

4、把桔子皮切丝把和绿豆芽分别淖水沥干水分；切少许黄瓜丝和豆芽、桔子皮放在一起；把蒜捣成蒜泥，加入香醋、香油、白糖、盐搅拌均匀；把蒜泥汁倒入豆芽中搅拌均匀即可。

5、做法：绿豆芽去根洗净，放入开水内焯一下，放凉水内泡凉，沥去水分。