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杏鲍菇的做法大全家常

1、第四道：香煎杏鲍菇 具体制作方法： 第一步：准备食材。杏鲍菇2根、蒜少许、红辣椒少许、香葱少许。 第二步：把杏鲍菇清洗干净，擦干水分后切成0.5厘米厚的大片，然后在其表面划上一些十字花刀，不要切断。

2、杏鲍菇家常做法如下： 主料：杏鲍菇、青椒、熟五花肉。 辅料：蒜片、生姜片、油、料酒、盐、辣椒酱、白糖。 青椒和杏鲍菇洗净，准备熟五花肉。 把所以食材切成条。 准备蒜片和生姜片。 锅内倒入底油，温油下五花肉煸炒油。

3、杏鲍菇做法简单，味道鲜美，营养丰富。在家里也经常性的做来吃。 第一种是耗油杏鲍菇。

4、杏鲍菇的10种吃法有鱼香杏鲍菇、剁椒杏鲍菇、宫保杏鲍菇、香煎杏鲍菇、水煮双菇、蚝油杏鲍菇、手撕杏鲍菇、黑胡椒杏鲍菇丁、油泼手撕杏鲍菇、干锅杏鲍菇。

5、杏鲍菇炒肉片的做法步骤 杏鲍菇斜刀切成片。青椒斜刀切段，猪肉、胡萝卜、姜切片，葱切段。锅中加入花生油烧热，先将杏鲍菇下油锅煎。煎至变色至软。另起锅，放入葱姜爆香。

6、第一步：杏鲍菇洗净，斜刀切片，辣椒去籽去蒂，洗净切丝，小米椒洗净切段，大蒜去皮切片。第二步：锅里倒油烧热，挖入猪油烧至融化，再放入大蒜和小米椒使其变香。第三步：将杏鲍菇翻炒均匀，加入红烧酱油上色。

杏鲍菇怎么做菜好吃?

干煸杏鲍菇食物：杏鲍菇3个、圆葱大半个、食用盐5克、白胡椒粉少量、植物油1勺、生抽1/2勺。作法：杏鲍菇洗净切片，圆葱洗净切条；不粘炒菜锅里添加一勺植物油，文火将杏鲍菇片双面都煸成微淡黄色盛出。

步骤一：杏鲍菇撕成小条，放入1g食盐腌制十分钟；（此步骤可以析出杏鲍菇的水分。）步骤二：鸡蛋打散，放入面粉，玉米淀粉和椒盐粉搅拌均匀，放入腌好的杏鲍菇搅拌，务必使每一根都均匀的裹上面糊。

【肉末杏鲍菇】所需材料：杏鲍菇1根、尖椒2根、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、酱油1汤匙、料酒半汤匙、蚝油1汤匙、水淀粉适量、 准备好所需材料，把杏鲍菇切成粗一些的丝，不要切的太细，杏鲍菇焯水时会缩水。

第一步：杏鲍菇清洗干净，切成较厚的片，用井字标记。大蒜去皮切碎，小米椒洗净切碎。第二步：取一碗，加入淀粉、生抽、老抽、蚝油、盐和水，搅拌均匀，加入杏鲍菇，拌匀，腌制10分钟。

步骤 首先将杏鲍菇切丝，胡萝卜切丝，水发木耳切丝，姜切丝，蒜子切末，葱白切段。准备一个碗，加一勺料酒、两勺生抽、三勺陈醋、三勺白糖、一勺生粉，倒入少量清水，搅拌均匀。

做法 杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。瘦肉切薄片、青椒切片。平底锅入少许油，放入杏鲍菇片煎至两面微黄，盛出备用。另起炒锅放少许油，把肉片煎炒约5分钟，放入郫县豆瓣酱炒匀。放入葱姜蒜炒出香味。

杏鲍菇的做法大全家常菜

1、第四道：香煎杏鲍菇 具体制作方法： 第一步：准备食材。杏鲍菇2根、蒜少许、红辣椒少许、香葱少许。 第二步：把杏鲍菇清洗干净，擦干水分后切成0.5厘米厚的大片，然后在其表面划上一些十字花刀，不要切断。

2、杏鲍菇的10种吃法有鱼香杏鲍菇、剁椒杏鲍菇、宫保杏鲍菇、香煎杏鲍菇、水煮双菇、蚝油杏鲍菇、手撕杏鲍菇、黑胡椒杏鲍菇丁、油泼手撕杏鲍菇、干锅杏鲍菇。鱼香杏鲍菇 用做鱼香肉丝的做法来做杏鲍菇，味道真真是极好的。

3、第一步：杏鲍菇洗净，斜刀切片，辣椒去籽去蒂，洗净切丝，小米椒洗净切段，大蒜去皮切片。第二步：锅里倒油烧热，挖入猪油烧至融化，再放入大蒜和小米椒使其变香。第三步：将杏鲍菇翻炒均匀，加入红烧酱油上色。

4、辣炒杏鲍菇比较好吃，具体做法如下：第一步：杏鲍菇清洗干净，斜刀切片，尖椒去籽去蒂清洗干净切丝，小米椒清洗干净切段，大蒜去皮切片。第二步：锅内倒入油烧热，挖入猪油烧至融化后，放入大蒜、小米椒爆香。

怎么做杏鲍菇好吃

【肉末杏鲍菇】所需材料：杏鲍菇1根、尖椒2根、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、酱油1汤匙、料酒半汤匙、蚝油1汤匙、水淀粉适量、 准备好所需材料，把杏鲍菇切成粗一些的丝，不要切的太细，杏鲍菇焯水时会缩水。

杏鲍菇切片，青红椒切块，小葱切好。 锅中倒入少许油，鸡蛋打散倒入锅中炒熟，嫩一点不要炒老了，盛出放一旁。 锅中倒入水烧开，放入杏鲍菇焯水3分钟捞出。

准备好原料。将杏鲍菇切薄片备用。倒入烤肉料和少许食盐腌制30分钟至1小时。鸡蛋打散，将腌好的杏鲍菇沾上一层蛋液。放在面包糠上均匀裹上一层。裹的不理想可以重复5步骤。

准备材料，锅烧热，倒油，下葱姜蒜爆香，放入胡萝卜和五花肉翻炒。倒入生抽炒香，加入杏鲍菇翻炒，杏鲍菇炒软变色后加盐加糖提香，加十三香，鸡精，最后水淀粉勾芡出锅。

做法：将杏鲍菇洗净，放入蒸锅，桑拿8分钟。（此期间准备调料）将所有的调料搅拌均匀。杏鲍菇桑拿完毕后，让它“冷静”一会，用手撕成丝，千万不要用刀切哈！！将调料淋在撕好的杏鲍菇上，拌匀就可以了。

杏鲍菇最好吃的三种做法

1、第一步：准备食材。杏鲍菇3根、剁辣椒适量、蒜适量、香葱适量、熟白芝麻适量。第二步：把杏鲍菇切片，如图。蒜切末、香葱切末备用。第三步：锅中倒入适量的水烧开后，把杏鲍菇放入锅中焯1分钟，然后捞出放入凉水中。

2、食材：白玉菇一包、杏鲍菇一根、生菜一棵、豆瓣酱一大勺、大蒜几瓣、干辣椒几个。油泼手撕杏鲍菇 这道菜，虽说是素的，油也放得少，吃起来口感却非常好，像肉更像猪肚，越嚼越香。

3、杏鲍菇最好吃的三种做法有：炒杏鲍菇、杏鲍菇汤、杏鲍菇煎饺。炒杏鲍菇 将杏鲍菇切成薄片，加入热锅中翻炒。加入少许盐和生抽炒匀即可。如果喜欢口感更加清爽，可以在炒制过程中加入一些青椒或者圆白菜等蔬菜一起翻炒。

4、杏鲍菇斜刀切成片。青椒斜刀切段，猪肉、胡萝卜、姜切片，葱切段。锅中加入花生油烧热，先将杏鲍菇下油锅煎。煎至变色至软。另起锅，放入葱姜爆香。加入肉片炒至变色。加入胡萝卜片煸炒。

杏鲍菇怎么做好吃呢?

1、【凉拌杏鲍菇】杏鲍菇400克、花生米1小碗、香菜1棵、小米辣2-3个、油盐适量、香油1汤匙、葱1段、大蒜3瓣、生抽2汤匙、白糖半汤匙、香醋2汤匙、辣椒粉半汤匙、鸡精1茶匙、 把杏鲍菇洗净，用刮皮刀把杏鲍菇刮成薄一些的条。

2、第一步：准备食材。杏鲍菇两根、胡萝卜适量、尖椒1个、干木耳适量、葱姜蒜适量。第二步：将杏鲍菇切丝、胡萝卜切丝、尖椒切丝、木耳泡发后切丝、葱姜蒜切末备用。

3、杏鲍菇手撕成细长条。起锅烧水，水开后下杏鲍菇煮一分钟，捞出挤干水分备用。 起锅烧油，倒入蒜末爆香。倒入杏鲍菇爆炒两分钟。 加入1勺半生抽，1勺蚝油翻炒调味。再加入适量孜然粉、花椒粉、辣椒粉翻炒均匀。