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北方人喜欢吃的揪片子是什么东西呢?
1、可能身在南方的朋友会感到非常陌生，但是这道菜可是北方很家常的菜，北方人吃这道菜比较暖身又好入口。
2、第二种清辣的很简单，小半碗酱油，加上一点小米椒就可以了，如果喜欢酸味就加蒜泥，这样儿调出来的蘸料是清辣清辣的。
3、差不多就是一口菜一个馒头，一口馕了。有人说它是穷人桌上的必需品，富人桌上的摆设。很多的人都喜欢吃，价格便宜还好吃，当然偶尔吃一下还是可以接受的，时间久了再好吃的东西都会觉得腻。
山西的美食
1、山西的特色美食有山西过油肉、山西什锦火锅、定襄蒸肉、山西糖醋鲤鱼、黄芪煨羊肉。
2、山西的炖菜以山西蒜泥白肉、合盛堂狮子头最为著名。
3、山西大同的刀削面是“中国十大面条”之一，也是山西美食最具代表性的名片之一。将面粉和成团，一把弧形的刀，把面片一片一片的削进滚烫的开水锅里，出锅的面条不像其它面条一样又细又长，而是中间厚两边薄，像柳叶一样。
4、我认为山西美食有：山西碗坨：是山西的一种传统面食小吃。刀削面：是中国传统四大名面之一。平遥牛肉：被誉为中国的“名特产”。右玉熏鸡：是山西的传统美食之一。
5、刀削面 刀削面，是山西大同市的地方特色传统面食，为“中国十大面条”之一，流行于北方。它与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面，同称为中国五大面食，享有盛誉是山西美食最具代表性的名片之一。
6、刀削面 刀削面是山西地区非常有名的特色美食之一，它由面粉制成的面条，用刀削成宽而薄的形状，再加上各种配料和调料。刀削面口感劲道，味道鲜美，是山西人常吃的美食之一。
新疆的什么东西有名?
其次，吐鲁番葡萄，是新疆特产中的瑰宝之一。在吐鲁番的干燥气候下生长，这些葡萄饱满多汁，甜度适中，成为了无数人的美味之选。天山雪莲，是一种珍贵的草本植物，生长在高海拔的天山山脉。
哈密瓜：哈密瓜是新疆的著名水果之一，以其甜度高、口感脆而闻名。 吐鲁番葡萄：吐鲁番葡萄是新疆最著名的水果之一，以其甜美、多汁、口感爽脆而受到喜爱。
新疆喀什杏仁在全国非常有名。它口感酥脆，味道鲜美。到新疆旅游的当地人和游客都喜欢吃。阿克苏薄皮核桃 这种核桃壳很容易去皮，用双手揉捏就能打碎。此外，它的肉饱满、香脆，可以作为美味的小吃。
吐鲁番葡萄干：新疆最有名的特产之一是吐鲁番葡萄干，它是由新疆出产的葡萄干，是新疆著名的特产干果之一。吐鲁番葡萄干有各种颜色的葡萄干，其中以吐鲁番葡萄干最为著名。
库尔勒市位于新疆巴音郭楞蒙古自治州北部，天山南麓，是一个肥沃的绿州。这里出产的香梨最为有名，素有“梨乡”之美称。库尔勒香梨，维吾尔叫“奶西姆提”，它以皮薄、肉脆、汁多、味甜、 酥香、爽口，耐贮藏，营养丰富等特点驰名中外。
新疆喀什巴旦木在全国都是十分有名的，它口感酥脆，味道鲜美，而且营养十分的丰富，不管是当地人还是来新疆旅游的游客都很爱吃。
民乐县美食
张掖市民乐县十大小吃有： 西北大菜：香饭。 灰碱面：用面粉、羊肉、豆腐、红萝卜、白萝卜、大葱、花椒等制作而成的面食。 糊粕：用玉米制作而成的面食。 烧壳子：用面粉、羊肉制作而成的面食。
民乐县最好吃的——红烧肉在民乐县，红烧肉是备受欢迎的一道美食。它的成品色泽鲜艳、香气四溢、口感鲜嫩、肥而不腻，是备受大家欢迎的家常菜。
民乐县好吃的饭店民乐县是一个美食之地，这里有很多好吃的饭店。其中，有一家叫做“千味轩”的饭店非常值得一去。这家饭店开业已经二十年，一直以来用最优质的食材和最严格的标准来烹制菜肴，赢得了很多人的赞誉。
糊馎是张掖市民乐县特色小吃，在羊肉汤或牛肉汤中加入羊肉或牛肉薄片，加豆腐、粉皮、面筋，用淀粉勾芡，加盐、葱花、蒜片调成汤。再将麻花掰成小块放入汤内，泡软搅匀，就是糊馎。
新疆菜的酸揪片儿
1、酸揪片儿也叫揪面片，是新疆维吾儿、回等少数民族最常见的一种风味面食品，也是新疆各族群众日常生活中的一种主食品。酸揪片儿因其制法是用手揪扁形面剂成片下入锅中呈小片状而得名。
2、新疆汤饭（酸汤揪片）的做法 在菜市场买和好的面及子，两人大约200g。将土豆、白萝卜去皮切指甲盖大小。小葱切丁。香菇用热水泡开，切成跟土豆差不多大小的丁，备用。西红柿切成比香菇稍大点的块。
3、揪片做法简单，吃着筋滑，适于盖浇或炝锅汤面，亦可煎炒而食。揪片子是西北人经常吃的一种面食。可以炒着吃、带汤吃、凉拌的吃。新疆风味 酸揪片是新疆的维吾尔族、回族等少数民族常食的一种易于消暑、解除疲劳面食。
4、新疆汤饭是新疆人的家常饭，俗称“揪片子”、“汤揪片”等。一般放胡萝卜、土豆、青菜、用羊肉或羊肉汤，牛内汤。家人也喜欢面食，就做了一份，当然是没有新疆的正宗啦。嘻嘻。
5、汤饭是新疆人的家常饭，俗称“揪片子”、“汤揪片”等。新疆汤饭在传统的制作中往往要在汤料中放许多不同的蔬菜，最常见的是胡萝卜、土豆、青菜、西红柿、干辣椒皮、羊肉、羊肉汤等。
想要身体好,多吃哪些食物,滋阴润燥,改善贫血,促进血液循环呢?_百度...
新鲜牛肉，大家切割成大面积，为了更好口味，大家腌渍一下牛羊肉，添加生抽酱油、盐、米酒、花椒面，拌匀腌渍20min。圆葱切成块，莴笋切割成段儿，辣椒切成小块，西红柿也切成块，小葱切成片，姜切丝，蒜剁碎。
补血食物 红枣：红枣中含有铁元素，而铁对于制造红细胞有至关重要的作用，能够促进人体的新陈代谢，增强骨髓造血功能，增加血液中红细胞含量，促进血红蛋白的合成，从而起到补血的作用。
红枣含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环，而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。