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西红柿为什么叫番茄呢
番茄的「番」字有时也写做草字头的「蕃」。所以叫番茄。西红柿就是我们通常所说的番茄，个头有点圆圆的，吃起来酸酸甜甜，味道甚好。西红柿在我们平时生活中算是比较常见的一种食材，一般在夏季成熟。
番茄大约在明朝传入中国，当时称为「番柿」，因为酷以柿子、颜色是红色的，又来自西方，所以有「西红柿」的名号。从中国又传入日本，日本也称它为「唐柿」。
西红柿叫番茄是因为它主要是从明朝时传入的，在明朝时从外面传来的东西一般都会加上“番”字，西红柿又是茄科，所以被称为番茄，有时还被叫做番柿。西红柿原产于西方，颜色为红色很像柿子，所以叫做西红柿。
番茄又名西红柿，这种果实类似中国茄子形状、又似中国红柿子的蔬菜，由于是从外国、西方传入中国，因而被中国人用汉语命名为“番茄”、“西红柿”。
番茄学名西红柿，为何叫番茄有这种的说法，因为它泊来品，来自藩外，因此称之为“番茄”。“番茄”来自英国，“番茄”之名是牛顿牛大哥所定。故事是这样的。话说十七世纪，英国某地闹饥荒，有人挨不住，去野外摘生番茄吃。
如何种植蕃茄?
番茄的种植需要从土壤选择、种子选择、温度环境、水肥管理、病虫害管理等方面入手。
番茄如何种植 栽种时间 栽种番茄需要选择合适的种植时间。番茄适合生长在较为温暖的环境中，而春季的温度比较适合番茄生长，所以栽种番茄可以在春季进行，并且在春季栽种番茄时需要观察天气，选择较为晴朗的天气进行栽种。
西红柿种植方法是播种育苗、挖出移栽、浇水、施肥、整枝修剪。
整地施肥种植番茄土地要深翻大约30厘米，作宽80—100厘米的高畦，每亩施农家肥3000—4000公斤、复合肥20公斤或者磷肥100公斤、草木灰200公斤作基肥。
蕃茄的功效与作用是什么(番茄的功效作用与副作用)
肥胖者、高胆固醇血症者养成常吃西红柿的习惯，对减肥降脂有益，这又是西红柿中所含果酸的功劳。西红柿中还含有番茄碱，动物试验证明可明显降低组织胺所致毛乡田血管通透性升高，具有抗炎作用。
还有一些研究结果表明，吃番茄有益于促进皮肤、骨骼和大脑的健康。世界上没有十全十美的食物。
主要是摄入较多的维生素C和一些矿物质。没有副作用。
西红柿番茄红素的作用 预防前列腺疾病 最新研究结果表明，每天摄取30毫克的番茄红素，可以有效的预防前列腺癌、消化道癌以及膀胱癌等多种癌症的功效。
番茄红素有以下药理作用。抗衰老 番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，也是很强的抗氧化剂。给人体补充番茄红素，可以帮助身体抵抗各种因自由基引起的退化老化）性疾病。
番茄还是蕃茄,怎么写?
1、番茄。番茄，即西红柿，是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，番茄这一个物种原产于南美洲，由于是来自番外的茄子，所以写作番茄。
2、没有。蕃茄就是番茄，只是不同的地区写的方式不同而已，意思都是西红柿的意思，蕃茄是一种番茄属植物，为取其果实而广泛栽培，叶偶数羽状，花黄色。
3、西红柿也叫番茄，顾名思义，它来自番邦。由于它色彩极为鲜艳？一般都认为它是一种毒果。西红柿是半生半长在秘鲁的丛林中？当时叫狼桃。
4、英语读音 [t m：t ]美语读音 [t me to ]4）例句 Norman cut open his pie and squirted tomato sauce into it.诺尔曼切开自己的派，往里面挤了点番茄酱。
5、番茄是正确的，意指来自番外的茄子。番茄这一个物种原产于南美洲，之后引入中国后在中国的南北方都有广泛的栽培。