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普通的甜糯米饭怎么做

制作甜糯米饭的步骤如下：首先，将糯米淘洗干净后，浸泡一晚，然后控干水分，放入蒸笼中蒸约40分钟。接着，将紫菜和虾米泡软，并将紫菜切成细末。随后，将香菇去蒂后切成丝，姜也切成细末，猪肉则切成丝。接下来，在锅中放入适量的植物油，待油烧热后，放入姜末和猪肉丝炒散。

拌糯米：煮好的糯米饭要稍微凉一凉，然后拿个小铲子，不停地搅拌、按压它，这时候你会发现，糯米变得越来越黏，超级有弹性的！铺层叠：接下来，找个盘子，底下先铺上一些阿胶枣，再铺上一层保鲜膜。然后，把拌好的糯米饭压实铺上去，就像铺地毯一样。

制作甜糯米饭的过程并不复杂，首先将米洗净加水煮至米心开花，然后捞起，将碗底抹一层香油，接着加入适量的花生米、核桃仁和红枣，以及蒸熟的红薯，然后将半熟的米均匀铺入碗中。

糯米甜饭怎么做,甜甜糯糯,一家人吃光光呢?

第一步准备一些圆糯米，糯米有两种：圆糯米和长粒糯米，二者混和做甜饭比较合适，）准备一个好多个小盘子，给碗里边抹上一层动物油，以方便脱膜，把备好大枣、葡萄干、花生糯米清洗整洁，在水里泡4个小时左右。

准备食材，将红枣去籽，然后将糯米放入碗中，加水入电饭锅蒸熟。取出蒸好的糯米，加入红糖拌匀。将糯米放入铺好的红枣碗里，压平。铺一层紫色土豆泥。加一层糯米后，反复加入糯米。压实，放在电饭锅里蒸。按烹饪键开机，闷30分钟。从倒置的碗里拿出来。

糯米用加了适量糖的牛奶浸泡24小时后，蒸成软烂的糯米饭。糯米粉加巧克力炼乳和成面团，不放水，完全用炼乳和。菜板上铺一层保鲜膜，把糯米饭均匀的平铺开。把糯米粉和的团搓成长条，放在糯米饭上。象包饭团一样，或者象卷蛋糕卷一样，把里外的糯米卷起来。

准备一个大一些的碗，将糯米粉倒进碗里，再倒入55度的温水，揉搓成面团，放一边备用。另一边烧一锅清水，当水烧得滚开后，然后再取面团的五分之一，放倒开水锅中煮3-5分钟煮熟。在剩余五分之四的生面团中，倒入玉米油5g，然后揉巴揉巴，揉的看起来光光的就差不多了。

第一道：香煎南瓜饼 这道香煎南瓜饼，表皮酥脆，内部软糯香甜，再结合油香、芝麻香，是非常美味的一款家常主食。具体制作方法 第一步：准备食材。南瓜300克、糯米粉200克、红豆沙150克、白芝麻少许（也可以换成黑芝麻）。第二步：将南瓜去皮去瓤后切成块。

糯米饭怎么做好吃

经典咸糯米饭吃法 基础组合：蒸熟的糯米饭 + 肉汤（肉燥汁） + 油条碎 + 葱花。肉汤是关键：一般用五花肉末、香菇、酱油等熬制，浓稠鲜香，浇在热腾腾的糯米饭上渗透入味。油条碎分两种：新鲜脆油条增加口感，软油条吸饱汤汁更绵软（可按喜好选择）。

要做出好吃且软糯的糯米饭，可以按照以下步骤进行：浸泡糯米：将糯米洗净后浸泡三小时。这一步是为了让糯米充分吸水，煮出来的饭会更加软糯。调味拌匀：在糯米中加入少许黄油和适量的白糖，搅拌均匀。黄油和白糖的加入不仅能让糯米饭更加香甜，还能增加其风味。准备配料：准备枸杞子，并将大粒的食材切碎。

做法：把糯米淘洗干净，放到碗里浸泡三四个小时。一只空碗放入几滴麻油，抹匀，依次在碗里摆放葡萄干、核桃仁、小枣和花生米，最后中间放入浸泡过的糯米，边添边压一下，把碗装满。上笼屉蒸大约开锅半小时米熟烂即可，然后把蒸熟的糯米饭趁热倒扣在盘子里。

选择优质糯米：好的糯米饭从优质的糯米开始。选择新鲜、干净、无杂质的糯米，最好是当年产的新米，这样煮出来的糯米饭才会更加香甜。浸泡糯米：将糯米放入大碗中，加入清水，水量要没过糯米表面。糯米需要提前浸泡，一般建议浸泡4-8小时，或者可以根据米的种类和个人口味调整浸泡时间。

要做出好吃的糯米饭，可以按照以下步骤进行： 选材 选用优质糯米：优质的糯米是制作美味糯米饭的基础，确保糯米新鲜、无杂质。 浸泡 浸泡糯米23小时：浸泡后的糯米更容易煮熟，且粘性更强，口感更佳。 准备配料和调料 根据个人喜好添加配料：如香肠、香菇、莲藕等，这些配料能够增强糯米饭的风味。

洗净糯米：浸泡后的糯米需要用手轻轻搓洗，去除表面的浮粉和多余的淀粉，这样煮出的糯米饭才不会过于黏稠。煮糯米：将洗净的糯米放入锅中，加入适量的水。水量的多少很关键，一般来说，水和糯米的比例在1：1左右，但也要根据个人口感喜好和糯米的吸水性来调整。

黄色糯米饭怎么做

黄花用水冲洗干净，放入水煮30分钟，放凉。放凉后将渣过滤出来。将糯米淘洗干净后倒入过滤后的黄色水中浸泡6小时。垫上纱布后蒸15分钟后，倒入少许滤出的水又继续蒸15分钟。焖3-5分钟后即可出锅食用。黄姜糯米饭。准备食材：野生黄姜、水、糯米。

准备黄色的糯米饭，首先需要将米浸泡在含有黄栀子或其他天然染料的水中。对于黄栀子，需将其拍碎后浸泡在清水中，直至水变成黄色。 若制作红色糯米饭，通常使用红蓝草。将红蓝草的茎叶揉碎煮水，待水变色后，将糯米浸泡其中，使其变为鲜红色。 制作五色糯米饭，需要提取不同植物的染料。

黄花用水冲洗干净，放入水煮30分钟，放凉。放凉后将渣过滤出来。将糯米淘洗干净后倒入过滤后的HS水中浸泡6小时。垫上纱布后蒸15分钟后，倒入少许滤出的水又继续蒸15分钟。焖3-5分钟后即可出锅食用。黄姜糯米饭。准备食材：野生黄姜、水、糯米。

黄糯米的怎么做好吃 材料糯米加饭黄酒红糖桂圆肉枸杞芝麻猪油做法1将所有的材料全部准备好2将准备好的糯米清洗干净以后，加入适量的清水浸泡大约一个晚上3浸泡好的糯米沥干水分以后，放入到加饭。

将糯米浸泡在这黄色水中，便能染成黄色。黄栀子因其出色的染色能力，在食品工业中常被用作着色剂，例如在饼干、糕点和糖果中。密蒙花，也被称为黄饭花或染饭花，其新鲜或干燥的花朵煮水同样可以用来染饭。为了保存糯米饭，可将其置于干燥、密封性好的容器中，并放在阴凉的地方。

怎么做糯米饭

1、糯米淘洗好装入浅口盘子（盘子可垫湿屉布），米里加少量水。电饭煲里加一勺水，并放上蒸架。将洗好糯米放在蒸架上。预约早上6点。一早起来，Q弹黏香的糯米饭已经好了。中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。长糯米生长在南方，因为气候原因，每年可以收获两季或三季。

2、准备糯米：将糯米提前洗净，并浸水五小时以上，以确保糯米充分吸水变软。煮开水并准备配料：煮一锅开水，并在水中滴入几滴植物油，这有助于后续烹饪时糯米饭不粘锅。准备豌豆和小竹笋，分别将它们焯水。焯好后，将小竹笋切成丁备用。炒制配料：热锅后，放入腊肉丁翻炒，直至腊肉出油，香味四溢。

3、将糯米放入容器中，加入适量的水，清洗并浸泡2小时。蒸糯米：将浸泡好的糯米倒入电饭煲中，选择蒸饭模式开始蒸煮。准备配料：将葱花切碎，腊肠、香菇和胡萝卜分别切成小丁。将鸡蛋打散备用。炒鸡蛋：锅中倒入适量的油，油热后倒入打散的鸡蛋，炒熟后盛出备用。

4、制作甜糯米饭的步骤如下：首先，将糯米淘洗干净后，浸泡一晚，然后控干水分，放入蒸笼中蒸约40分钟。接着，将紫菜和虾米泡软，并将紫菜切成细末。随后，将香菇去蒂后切成丝，姜也切成细末，猪肉则切成丝。接下来，在锅中放入适量的植物油，待油烧热后，放入姜末和猪肉丝炒散。

5、煮糯米饭的做法如下：准备糯米：将糯米提前洗净，并浸水五小时以上，以确保糯米充分吸水，煮出的饭更加软糯。处理配菜：煮一锅开水，加入几滴植物油，用于焯豌豆和小竹笋，这样可以使蔬菜颜色更加鲜亮。将豌豆和小竹笋分别焯水后捞出，小竹笋切成丁备用。

6、准备糯米：将糯米提前洗净，并浸水五小时以上，以确保糯米充分吸水变软。煮开水并准备植物油：煮一锅开水，并在开水中滴入几滴植物油，这有助于糯米饭在烹饪过程中保持色泽鲜亮。准备配料并焯水：将豌豆和小竹笋分别焯一下水，以去除杂质和异味。焯好的小竹笋切成丁，备用。

电饭煲蒸糯米饭怎么做?

将糯米洗净，放入电饭锅内胆中，加入比平时煮大米饭略少一些的水，一般水和糯米的比例为1：2至1：5之间。例如，如果用一杯糯米，可加入2至5杯的水，具体的水量可根据个人对糯米饭软硬度的喜好进行调整。按下电饭锅的煮饭键，等待煮饭程序完成。

在电饭煲中，先注入适量的水，确保水位在适当的高度，避免糯米煮熟后溢出。紧接着，放置蒸架，这一步骤对于蒸煮糯米饭尤为重要，它能有效避免糯米直接接触电饭煲底部，避免出现过于干硬或煮不熟的情况。

将糯米倒入电饭煲，按1：0.8的比例加入清水。使用煮饭功能开始烹饪，注意不同型号的电饭煲功率不同，煮饭时间可能有所差异。跳至保温状态后，焖10-15分钟再打开。检查与调整：开盖后用饭勺轻轻翻拌，检查糯米饭的熟度和粘稠度。如感觉水分不足，可适量加入热水，再焖制几分钟。

蒸糯米饭的主要材料就是糯米，我们需要提前将糯米准备好，买回来的糯米淘洗两次，然后放在盆里，加水浸泡，水面要没过糯米。如果是第二天蒸饭，需要提前一天进行浸泡，第二天蒸糯米饭之前，将糯米从水里捞出来，将屉布浸湿，铺在电饭煲的屉上面，将糯米从水里捞出来。