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日式咖喱蛋包饭怎么做?
1、将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。然后在平底锅中倒入适量的油，加热后将蛋液倒入锅中，摊成薄薄的一层，煎至两面金黄。包饭 将煮熟的米饭放入碗中，倒入煮好的咖喱酱汁，搅拌均匀。
2、热锅加一点油放入已经切好的洋葱丁炒香，然后放入鸡肉丁滑熟，接着锅里放一碗剩米饭和香肠丁及青豆粒，一勺生抽半勺老抽。一勺白糖，把米饭炒匀。用锅铲把米饭铲出来放入盘中，把米饭整形与下面图片一样。
3、咖喱旋风蛋包饭 做法 先做咖喱。油热炒香洋葱，加鸡丁翻炒变色，加土豆翻炒几下，加热水没过食材，放两块咖喱块，煮至粘稠。（喜欢浓郁口感的可以加些牛奶） 做旋风蛋。
4、咖喱蛋包饭 做法：300g米淘洗干净，倒入300g水，按下煮饭按钮，煮好后将米饭放凉备用。40g洋葱、80g胡萝卜、80g土豆和80g午餐肉切丁备用。60g青豆入沸水锅煮2分钟，捞出泡入冷水中。
5、日式咖喱蛋包饭的做法步骤 鸡柳切成丁后放入1汤匙的味霖和黑胡椒粉拌均匀腌制10分钟，红椒、土豆、洋葱及胡萝卜切成小丁状备用，鸡蛋打散后放入1汤匙的味霖拌均匀。
6、日式咖喱蛋包饭的做法 材料：日式咖喱块、鸡腿肉、鸡蛋、洋葱、胡萝卜 洋葱切小块，胡萝卜切小块，鸡腿肉去骨切小块炒锅放油。把洋葱块放入炒，炒出香味后加入鸡腿肉，中火炒。
日式蛋包饭的做法四
热锅加一点油放入已经切好的洋葱丁炒香，然后放入鸡肉丁滑熟，接着锅里放一碗剩米饭和香肠丁及青豆粒，一勺生抽半勺老抽。一勺白糖，把米饭炒匀。用锅铲把米饭铲出来放入盘中，把米饭整形与下面图片一样。
日式蛋包饭 做法：两个鸡蛋，加少少的盐，搅拌煎蛋皮。
-4朵 日式蛋包饭的做法 玉米，胡萝卜先放锅内煮三分钟煮熟，其他辅料切成约半厘米小块，可切些葱青来配色。
日式蛋包饭 原料：虾仁、洋葱、冷饭、鸡蛋、色拉酱、番茄。先炒饭里的料：豆瓣，蚕豆季节买的剥好放冰箱里冷冻的，还很碧绿呢。
日式蛋包饭的做法步骤 把鸡肉、青椒、胡萝卜、香菇 分别切成丁。2个鸡蛋打散放在碗里。西红柿用这种手动打汁机器打出汁。没有就在碗里挤出汁 不要皮。
为什么炒饭不能炒散,总是一坨的,求大师帮忙
米饭蒸的太软了，蒸的硬一点就好了。还有就是，冷藏后的米饭容易结块，所以一定要先抓松结块的米饭后，才可运用于炒饭料理中。
这时候炒锅中心点的米饭环境温度非常高，高温下不断焖着，会进一步使米饭淀粉糊化，用那样米饭再翻炒就会容易炒出粘乎乎一坨。正确做法是把米饭蒸透之后，马上伸开捣散，放到自然通风阴凉的地方等候冷透，冷透然后再做炒饭。
第一是米饭太软了，油放多了，第二，锅烧的不热你就放油和米饭太早所以导致黏锅，炒饭：米饭煮硬一点，最好是隔餐的剩饭炒。这样炒出来的饭就像虾仔一样跳。
而且容易糊成一坨一坨的。想要炒饭好吃，米的质量也很重要。市面上的米大致分为3种，籼米、粳米和糯米，糯米不适合做饭，籼米更适合拿来炒。
我们日常生活中常吃的大米，基本上都可以用来做炒饭。但是做炒饭的米饭在蒸饭时是有讲究的，就是米饭含水量不要太高，水放多的话，蒸出来的米饭会黏糊糊，不容易炒出粒粒分明的炒饭。
