本文目录一览：

土豆片的做法简单好吃

翻炒均匀，淋入生抽，倒入土豆片加入一小撮盐和水，翻炒均匀后撒少许孜然，倒入青辣椒圈。

第一步 土豆削皮 第二步 切薄皮，泡在清水里去淀粉，加几滴白醋 第三步 冷水下锅，大火煮熟。第四步 煮好了，熄火，土豆马上泡在冷开水中，过凉，有冰水最好。

步骤：准备原材料西红柿、土豆去皮洗净备用。西红柿切成小块这样易碎入味。土豆切片放入清水中浸泡一会儿去除多余淀粉。泡好的土豆片冲洗几遍洗净沥干水份。香菜切段提鲜的作用超级棒。

做法 首先我们来处理土豆，把土豆去皮洗净，切成稍微厚点的片，装入盆中用清水冲洗2遍。 五花肉洗净，切成薄片 装盘备用。 洋葱切成丝，装盘备用。

做法：将土豆的皮去掉，洗净，切成大小合适的薄片，尽量薄些，或者用工具擦成薄片。将土豆片用清水冲净表面淀粉，浸入清水中防止变色。锅中烧热适量的水，放入土豆片煮熟，注意不要煮得太软。

一同来预备一下做这个家常土豆片，一切需求用到的资料吧！起首预备两个土豆，一根青辣椒，一根莴苣，一根胡萝卜，一根火腿肠。三瓣大蒜，一根小葱。

土豆猪肉莜面饺子馅里的土豆怎么做?

步骤如下：将夹心猪肉洗净，去皮，剁成肉末。土豆去皮，刨成细丝，用刀将土豆丝剁成末。取半根胡萝卜，刨成细丝，刀将胡萝卜丝剁成末，小葱切末。

先把鸡蛋和土豆放在一起，然后加入食盐味素调味，再放进去韭菜末和虾皮，快速搅拌均匀之后就可以包饺子了，素馅的饺子非常好吃。

莜面蒸饺，顾名思义，是用莜面做皮，内含肉素馅的蒸饺。它的主要食材是莜面和肉素，不需要白面。

香菇焯水切成小粒；胡落卜去皮切成小颗粒；小葱切成末。自己喜欢吃什么蔬菜都可以添加什么蔬菜。土豆去皮隔水上锅蒸熟，大约蒸20分钟；出锅后倒入盆里用叉子或是勺子压碎。

食材用料：莜面 150克、土豆 1个相克食物韭菜 1把相克食物、酸菜汤 1碗花椒油、 1汤勺、辣椒油 1汤勺。把土豆去皮擦丝，剁碎。韭菜洗净切碎。韭菜和土豆丝放入五香粉拌匀。把莜面用现开水浇一下，然后拌起来。

肉馅中放入料酒，生抽，盐，香油，五香粉，姜粉拌匀。放入黑狗筋和土豆拌匀。莜面中倒入适量开水，搅成絮状。将莜面和成面团。取一小块莜面剂子，捏成面皮。放入拌好的馅料。捏成饺子。

土豆片栲栳栳的家常做法大全怎么做好吃视

第一步准备好蒸熟的栲栳。放至不烫手后撕开。土豆去皮，用擦片器擦成片状，洗掉淀粉。控干水后，用厨房纸压干上面的水分。中火把土豆片炸至变色、变硬，捞出备用。

土豆片栲栳栳的做法 栲栳栳蒸熟后的样子，可以买现成的。放至不烫手后撕开。土豆去皮，用擦片器擦成片状，洗掉淀粉。控干水后，用厨房纸压干上面的水分。中火把土豆片炸至变色、变硬，捞出备用。

莜面栲栳栳具体做法见我上一菜谱。只是这次要等栲栳栳凉了，把它一个个掰开了成薄片。

制法：1 将栲栳栳用手撕成一卷一卷的外形。 2 将土豆去皮洗净，切成极薄的片（险些和厚一些的纸一样），必然要均匀，否则炸出来 的土豆片会爽脆纷歧，切好后用清水洗净小粉。3 将土豆片焯水，捞出沥干水分。

制作步骤 栲栳栳是山西十大面食之一，主要由莜面精工制成，这个直接可以买现成的，先将栲栳栳煎熟，放至不烫手后撕开。