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素食汤菜谱大全

白菜豆腐汤 白菜150g、豆腐100g、盐10克、白胡椒粉5克、枸杞10粒。大白菜去尾部洗干净。豆腐洗干净。豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水。白菜切成块。焯水后的豆腐切成块。

美味营养的素莲藕汤 这是一道简单而美味的素食汤，主要原料是莲藕和木耳。具有清热解毒、润肺止咳、降血脂等功效。不仅口感清爽，还能改善我们的身体状况，非常适合夏天食用。

山药紫荆皮汤 材料：山药30克，紫荆皮9克，红枣20克。做法：先将山药、紫荆皮、红枣洗净，加水适量，一同煎汤。日服1剂，分3次服用。功效：具有健脾益血、补肾养阴的功效，适用于低热的贫血患者。

这5道素汤月子餐适合宝妈

1、那么，月子餐下奶的素汤有哪些，怎么做呢？豆腐泥鳅汤 做法：①将泥鳅放入清水中，吐干净泥沙以后，去鳃、内脏、然后冲洗干净。

2、作用：豆腐富含蛋白质，食用豆腐可以为产妇及时补充身体所需要的蛋白质，当产妇体内的蛋白质得到补充之后， 产妇若有堵奶症状便可得到缓解。 而且黄花菜同样也有舒缓堵奶症状的功效。

3、等年糕煮软，调味，加点盐，鸡精，淋点麻油即可。莲藕胡萝卜煲毛豆素汤 食材 莲藕1节、胡萝卜1条、毛豆300克、姜3片、盐少许、油少许、香菇粉少许。做法 莲藕切大块，胡萝卜切滚刀块，姜切片。

4、月子小知识：果蔬中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维……母乳妈妈应该吃得营养均衡哈。不过有些妈妈产后牙齿比较脆弱，咬不动硬食物，可以尽量挑软的水果吃，或者把水果煮熟吃也无妨。

5、在坐月子期间减肥，重要的是要保持均衡的饮食，同时提供足够的营养支持身体恢复和乳汁分泌。

6、这种蔬菜是不适合给产妇做汤喝的。除了蔬菜汤，还有可以给产妇熬些乌鸡汤、鲫鱼汤等。这些汤也是非常有营养的，可以很好的给产妇补身体，同时还有一定的催奶的功效，能够让产妇的奶水更足。

素汤的做法大全

黄豆芽素汤 （1）原料：黄豆芽3千克，清水5千克。（2）做法步骤：①黄豆芽先用油煸炒到八成熟，倒入汤锅，加清水用旺火焖煮50分钟左右。②煮至汁呈乳白色时滤去豆芽即成。鲜笋素汤 （1）原料：鲜笋2千克。

快来看看小编收集的美味的素汤吧！ 节瓜汤。 竹笙金针汤。 莲藕汤。 木瓜汤。 玉竹煲沙参汤。 猴头菇汤。 薯仔杂陈汤。 老黄瓜汤。 椰子汤。 玉米汤。 1鲜人参杏仁瓜汤。

做法与步骤：（1）锅倒油烧至五六成热时，放入洋葱、干红辣椒翻炒，炒至洋葱丝出香味，呈深棕色就可以了。（2）倒入素高汤，烧开后放盐、胡椒粉调味即可停火，出锅前撒入香菜。

金针菇素汤金针菇芳香可口，味浓汤清。金针菇素汤不仅美味，而且含有各种维生素和矿物质，比如维生素B和铁质。只需将金针菇和耐煮的其他蔬菜烹制，便可制成香浓美味的素汤。

您好，简单好喝的家常素汤有如下：节瓜养颜汤节瓜汤节瓜，1个。红萝卜，1个。花生，1两。栗子，2两。冬菇，5个。姜，几片。功效：补肾养颜。竹笙金针汤竹笙金针汤竹笙，10条。金针菇，一把。冬菇，8个。姜，数片。

素菜汤的100种做法

菱角素肉汤 时间：30分钟 材料：香菜少许、素火腿200克、香菇6朵、菱角600克 【调味料】盐1匙、味素1匙 【要领】菱角买以剥壳的较方便。【做法】A、将香菇泡水泡软。B、素火腿切块，香菜切末，菱角洗净。

准备好食材。食材洗净切好备用。锅中放少许油，油热后放入胡萝卜块翻炒几下。然后再放入土豆翻炒一会，再放入切好的葱花。倒入温水，凉水也可以，水要没过食材，小火烧开。

这道素菜汤用了白菜和粉丝。再配干黄花菜的清香。味道特别的丰富 原料：粉丝、白菜、尖青椒、黄花菜、芝麻油、盐。

做法 大白菜去尾部洗干净。豆腐洗干净。豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水。白菜切成块。焯水后的豆腐切成块。白菜、豆腐放入压力锅内锅。

素汤是一种营养丰富、清淡可口的汤品，常见于素食菜肴中。以下是55种素汤做法，供大家参考。 西红柿番茄汤：西红柿切碎加水煮开，加适量盐、胡椒粉调味，最后加入切碎的青色蔬菜即可。