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请指点下洋葱香菇肉燥怎么做才好吃?
1、猪肉绞成肉泥，加葱末，盐，酱油，香油，色拉油，五香粉。调成肉馅备用 香菇洗干净用开水焯一下，再过凉水。洋葱切丁，香菇切丁。调好的肉馅和洋葱，香菇加盐，香油调成饺子馅。
2、洋葱、香菇切丁备用。热锅倒油，放入洋葱丁，煸香。加适量蒜末、姜片，炒香。倒入猪肉糜，翻炒均匀。加入五香粉、八角、冰糖，翻炒。加入香菇丁，撒少许胡椒粉，炒匀。加入生抽、老抽、蚝油，炒匀。
3、干香菇泡冷水至软再切 丁；鲜香菇与洋葱切丁；葱切葱花，备用。热锅，加入1大匙沙拉油，加入作法1的材料以中火爆香。加入所有调味料，翻炒均匀过后，最后煮至汤汁略收即可。
4、第一步 备好所有食材(香菇提前半小时泡发)。第二步 第二步 大米清洗干净，放锅里并加进适量水煮成饭。第三步 第三步 猪肉剁成肉糜。第四步 第四步 洋葱，香菇，大蒜清洗干净后剁碎备用。
肉臊子的做法窍门(肉臊子怎样做)
炖20分钟后往锅里加入都一些香醋翻炒，再焖5分钟左右。
臊子面的做法：臊子面使用的面是岐山地区的挂面，淘宝上有，自己去买。然后，沸水，煮熟，然后倒入冷水中。然后放在碗里，一次只放一口哦。也叫一口香嘛。
瘦肉则切成跟肥肉大小一致的片或丁即可。肉切好后肥、瘦分开放。
做法：猪肉准备好，平时都用五花肉炒臊子，今天用了稍微瘦点的猪后腿肉做。五花肉清洗好几遍后控水，切成小薄片肥瘦分开放。准备大葱半根，干辣椒8根，大蒜1头，姜1块，八角2个，香叶2片，桂皮1段。
面条臊子的做法
1、关火后撒入韭菜末和少许香油，臊子就做好了；另做一锅水煮面条，面条煮熟后捞入碗中，浇上做好的臊子，依个人口味加醋，喜欢吃辣的话就放辣子，拌匀就开吃吧。
2、臊子面的家常做法如下：盐2克，鸡精2克，辣椒末5克，酱油10毫升，花生油20毫升，面条500克，小葱一根，猪瘦肉250克。将瘦肉剁成肉末，小葱切成葱末，锅中加适量油烧热，放入肉沫翻炒，加入酱油着色，然后加入开水。
3、面条臊子的做法大全集窍门 做法一 食材：猪肉馅、郫县豆瓣、老干妈豆豉、香豆干、老姜、大祘、盐菜 肉馅中加入盐和姜、(料酒)拌匀腌制片刻。
4、臊子面的常见做法 臊子面做法一 280克面粉加140克水揉成光滑的面团。面团包上保鲜膜静置20分钟。把面团擀成片，厚度根据自己需要。两面撒一点粉，然后折起来切成合适的宽度，然后再抖开即成手擀面。
5、步骤：面条准备好了。如果你有困难，你可以在面馆买新鲜的面条。食材切丁，准备好。切葱花和姜末备用。你可以先烧开水，煮面条，然后再煎饺子。热的时候把油倒进锅里。加入葱花和姜末，直到香味。
水波蛋家常肉燥汤面的美味做法?
1、| 朴素的混汤面 | 一碗素面，不加味精，用蔬菜提鲜，原来不用高汤也可以做出如此美味的热汤面。 食材：鲜面条 一人份、白菜 三四片、胡萝卜 一段、新鲜香菇 三四朵、盐 1/2小匙、冰糖 两粒、生抽 1小匙、水 1大碗。
2、下面给大家带来一些好吃的家常热汤面，汤都要喝完的做法：上海葱油面 海米一小勺，油，细香葱，生抽老抽、一勺糖 香葱放冷锅冷油小火炸至葱干焦后，这个过程大概20分钟，注意要小火。
3、好吃的家常热汤面做法有很多。在面粉中加一个鸡蛋会让面更筋道。用温水把面和好，盖上保鲜膜醒20分钟。把香菇，土豆，豆腐，牛肉，西红柿切成小丁儿，葱姜蒜切碎。把牛肉放入锅中煸炒。牛肉里的水分炒干。
宁夏的臊子面做法
1、食材：羊后腿肉、辣椒面、盐、葱姜、菠菜、韭菜、香菜、精白面粉。做汤。
2、宁夏羊肉臊子面的做法 首先将土豆和胡萝卜切成拇指盖大小的块，土豆要稍微切大一些、因为煮的过程中会变小。姜切末蒜切片，喜欢吃辣的可以切写辣椒。待油烧热后下姜沫蒜瓣爆锅 待姜蒜炒出香味后，放入羊肉臊子。
3、做法 将大虾洗净，剥出虾仁，挑去虾线。蛋白打散，加盐、料酒、淀粉搅拌均匀。将虾仁放下去，抓匀糊，微拌一下。锅内加油，先炸腰果，捞出，放在一边，凉着。