宁德炒米饭的做法和步骤（炒米饭的做法最正宗的做法）

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炒大米的做法如下：用料：青椒、大米饭、盐、食用油。步骤：准备青椒，把青椒切成青椒小段。把青椒小段切成青椒小碎段。热锅热油。把切好的青椒小碎段放入油锅中煎炒。准备大米饭。

【家常炒米饭】所需食材：米饭半碗，鸡蛋1个，大葱1根，玉米粒1小撮，五香粉1勺，食用盐1勺，生抽1勺。

取适量大米，简单冲洗，沥干水分，平铺成一层在盘子上晾干，可以晾一晚上，基本能干得差不多。锅烧热倒入大米，可以放一点点油，防止粘锅。不过我用来减肥，每次都没放油直接炒也挺好的。

炒大米主要食材：大米首先我们准备一碗大米，随后我们将大米淘洗一下，将大米表面的灰尘淘洗干净，淘洗2遍即可，随后我们将大米晒干。随后我们先打开小火，随后我们将大米放到炒锅上面。

大米倒入锅中炒制金黄，再加入清水和大米煮2-3分钟即可，米香四溢。

炒米饭的做法和步骤（炒米饭的做法最正宗的做法）

1、扬州炒饭：鸡蛋打散，可以适量放点盐，热锅冷油，下鸡蛋炒散，盛出，另起锅放油，放虾丁，翻炒片刻，可放适量盐调味然后下剩饭翻炒，最后放鸡蛋，翻炒均匀，最后一步加适量酱油上色，撒上葱花，出锅装盆。

2、首先将生菜切丝、葱叶切葱花。将鸡蛋磕入碗中，搅打散。锅中放入油，倒入鸡蛋液，放入米饭，炒散后，加一勺盐，淋入适量酱油，翻炒上色。再加入生菜翻炒，最后撒上葱花点缀，出锅即可。

3、【家常炒米饭】所需食材：米饭半碗，鸡蛋1个，大葱1根，玉米粒1小撮，五香粉1勺，食用盐1勺，生抽1勺。

4、准备好需要的材料，红萝卜、火腿、豆角切丁。在碗内打一个鲜鸡蛋。将煮好冷却的米饭倒进去拌均匀，让米饭慢慢吸收蛋液。起锅，放入些许猪油。倒入全部的素材，大火炒干水份。

5、先蒸米饭，不要太硬，也不要太软，然后把米饭从电饭锅中要出来放凉一些。准备你要做炒饭的配菜，你要先把鸡蛋打成浆，放点盐；另外准备点葱花。

6、炒饭怎么做好吃方法一材料：米饭、鸡蛋、豌豆、胡萝卜、玉米粒、盐、料酒、鸡精做法：将豌豆、胡萝卜粒和玉米粒分别焯水备用。鸡蛋打散，加入少许料酒和盐，入油锅文火炒散后盛出。

准备青椒，把青椒切成青椒小段。把青椒小段切成青椒小碎段。热锅热油。把切好的青椒小碎段放入油锅中煎炒。准备大米饭。大米饭是之前就焖好的大米饭。

【家常炒米饭】所需食材：米饭半碗，鸡蛋1个，大葱1根，玉米粒1小撮，五香粉1勺，食用盐1勺，生抽1勺。

把核桃用油炸香，待用；鸡丁用油滑透，捞起待用。葱切花，把米饭装入碗内待用。把炒锅置武火上烧热，加入素油，六成熟时，下入葱爆香，下入鸡丁，加入米饭和核桃仁，炒匀即成。

辣白菜炒饭材料：辣白菜、米饭、豆芽、葱、姜、蒜、盐。做法：辣白菜切碎，豆芽洗净控干。接着在锅里倒入适量的油，并等油热，然后用葱姜炝锅，放入辣白菜和豆芽翻炒几下。

将大米放到碗里淘洗后，用水浸泡15分钟（水没过大米即可）。大米泡好后，将水从碗中倒出，把大米沥干。开小火，将大米倒入不粘锅内翻炒，炒干水分。

制作步骤：将猪肉、火腿、胡萝卜、香菇切成小方丁，肉丁撒少许盐搅拌，包菜切成2cm的短丝，香葱切成小段，鸡蛋磕入碗内，加精盐、葱末搅打均匀。

1、板栗焖饭：①2勺生抽 1勺老抽 1勺蚝油 1勺香油 1小勺盐和糖；②油热下腊肠翻炒几下，下板栗萝卜香菇炒2分钟；③大米淘洗干净倒入炒好的配菜；④倒入料汁加水没过食材选煮饭功能即可。

2、【海苔火腿炒饭】食材：海苔、火腿、米饭、鸡蛋、核桃油步骤：火腿切丁，海苔切碎，锅中倒油，鸡蛋炒散备用，重新起锅，煎熟火腿，加入米饭，翻炒均匀，倒入鸡蛋和海苔碎翻炒，加入适量生抽和盐调味翻炒均匀。

3、第二酱油炒饭这款酱油炒饭是老公的最爱，做法简单，鲜香入味。两种做法都好吃。1 准备一碗隔夜米饭加2勺生抽，1勺酱油，搅拌均匀放一边备用。

4、蒲烧鳗鱼炒饭：西兰花下水焯熟盛出，鸡蛋摊成蛋饼切条，碗里加一勺生抽、少许老抽、半勺蚝油，一勺蜂蜜、半勺淀粉、小半碗清水，搅匀煮沸备用。

1、【家常炒米饭】所需食材：米饭半碗，鸡蛋1个，大葱1根，玉米粒1小撮，五香粉1勺，食用盐1勺，生抽1勺。

2、把西红柿切成小块，可以先去皮再切小块，把鸡蛋打散；锅里加油把鸡蛋炒碎盛出来。然后再加入油把米饭加入再加入番茄酱和白糖，加入盐适量，炒一会后加入番茄。

3、第一步：将冷油倒入热锅里的米饭中，翻炒，翻炒。第二步：将蛋液倒入其中。第三步：用筷子快速分散。第四步：倒入适量的盐和酱油调味。第五步：出锅前撒一把葱花。第六步：翻炒均匀。第七步：蛋炒饭做好了。我们吃饭吧。

4、做法一食材准备米饭半斤，鸡蛋两个，香葱三根，猪肉一两，火腿一两，胡罗卜半两，水发香菇半炒米饭（20张）两，海米半两，包菜一两，盐、鸡汤、猪油、味精、胡椒粉、酱油。