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芥菜饭的做法,芥菜饭怎么做好吃,芥菜饭的家常做法
食材:芥菜、葱、肉、虾米、食用油、十三香、辣酱、生抽、米饭、熟花生米。首先是处理食材,将芥菜切碎,肉切丝,葱切末,装盘备用。接着开火,将切好的肉丝下油锅翻炒,加入葱末、虾米翻炒、芥菜翻炒。
即可起锅开吃。那股香浓的味儿传来,让人垂涎三尺。步骤将晚米用清水淘净,浸泡2小时后,把水沥干,芥菜洗净切成小段,干葱头切成薄片,猪五花肉切成丝状。
介菜饭的做法:将米用清水淘净,浸泡2小时后,把水沥干,隔水蒸熟待用。将芥菜,胡萝卜,香菇,酱油肉,葱,切丁。锅置旺火上,放入熟猪油烧热,放入干葱头炸至金黄色时捞起。再下酱肉和香菇末。
鱿鱼芥菜饭怎么做好
1、芥菜饭的做法 把鱼干挑去刺,撕成这样的小块,香菇剪成条形状 香菇用水泡上。准备好的芥菜 米也用水泡上 20分钟后,锅里面放上油,把香菇和鱼干一起放入炒,加上盐、鸡精、醋。加入五花肉。
2、米在煮之前不要洗的太干净,在盆里用手搅动着清洗1~2遍,除去较为明显的灰尘,再用手轻轻搓洗一遍即可,另外,免淘米在加工时就去除了沙石和尘土,可以直接下锅。
3、先将备好的菜杆倒入锅中进行煸炒,当菜杆炒至5成熟时,下入芥菜叶,放入芥菜叶后加大火,快炒加盐,翻炒3-4分钟,菜叶变蔫即可出锅。 温州芥菜饭 用清水将大米淘净,侵泡两个小时,把水沥干,隔水蒸熟待用。
4、,鱼丸 鱼丸又称“鱼包肉”,用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉,加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,富有沿海特色风味小吃之一。
家常芥菜饭的做法,家常芥菜饭怎么做好吃,家常
芥菜饭提前准备好相关食材:芥菜、葱、肉、虾米、食用油、十三香、辣酱、生抽、米饭、熟花生米。首先是处理食材,将芥菜切碎,肉切丝,葱切末,装盘备用。
即可起锅开吃。那股香浓的味儿传来,让人垂涎三尺。步骤将晚米用清水淘净,浸泡2小时后,把水沥干,芥菜洗净切成小段,干葱头切成薄片,猪五花肉切成丝状。
主料:晚米1000克,芥菜1000克,猪五花肉300克。辅料:虾皮100克,猪油(熟)150克,干葱头50克,酱油50克,辣椒酱、油炸花生仁适量,猪骨汤适量。调味料:生抽2汤匙,黑酱油1汤匙,盐少许,胡椒粉少许。
白米饭煮一锅;五花肉切小条放姜油里炒,放切细的芥菜一起炒,调盐、味精。把炒好的芥菜加白米饭拌匀,最后把准备好的葱头油淋上。
温州芥菜饭的做法:主要食材:米饭1碗,酱油肉1块,芥菜1颗,胡萝卜1小块,香菇2朵,虾皮一把,酱油1勺,食用油适量,香葱1颗。