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家常鲤鱼炖豆腐怎么做
1、鲤鱼炖豆腐的做法图解2鲤鱼清洗干净 表面划刀，撒料酒，生抽及葱姜丝腌制半小时，豆腐切块。鲤鱼炖豆腐的做法图解3趁腌制鱼的功夫，准备一些其他的配料菜 (香菇，胡萝卜)切葱姜 ，香菜。
2、葱姜蒜大料花椒辣椒，切好。用户将鱼切好刀口。给锅里放油，稍微多放点，放入葱姜蒜大料花椒煸炒出香味，放入鱼，我把鱼切成两半，利于入味。两面煎三分钟，下入酱油，醋，盐和开水，没过鱼。
3、（1）鲤鱼去头去尾，清洗干净，斜切成小段待用。（2）将鱼块沾上一点盐和料酒腌制15分钟，以去腥。 豆腐处理：（1）嫩豆腐洗净，切成四面平的薄片待用。
鲤鱼炖豆腐怎么炖才好吃
鲤鱼炖豆腐的做法图解6然后倒入酱油，加温水适量，与鱼的身体平行就好。中火炖十分钟。鲤鱼炖豆腐的做法图解7加入豆腐，香菇，胡萝卜。炖十分钟。鲤鱼炖豆腐的做法图解8盛出来撒上香菜。
葱姜蒜大料花椒辣椒，切好。用户将鱼切好刀口。给锅里放油，稍微多放点，放入葱姜蒜大料花椒煸炒出香味，放入鱼，我把鱼切成两半，利于入味。两面煎三分钟，下入酱油，醋，盐和开水，没过鱼。
鲤鱼洗净，两侧鱼肉切三到四个口。生姜去皮切片，鸡腿菇竖切成两段，枸杞泡洗干净，葱切段，豆腐切片。
加入酱油、白醋、白酒，足量的水，炖15分钟。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 加入盐调味，加白菜豆腐粉条。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 6 再炖约10分钟，等白菜熟了即可出锅。
鲤鱼炖豆腐的做法 把鱼洗好去掉鱼鳃、鱼鳞及鱼两面的筋。洗好的鱼切成小段。豆腐切2～3公分的块。切好葱姜。里倒入少许油，烧热后放入葱花、姜片、花椒、炒出香味。
锅中烧热菜油，放入鲤鱼煎炸到两面发黄，然后放入料酒（去腥味）。 将煎好的鲤鱼放入砂锅中加入水，放入葱段和姜片，用大火煮开后再改用小火慢慢炖。
豆腐炖鱼最简单的做法,豆腐炖鱼怎么做汤浓
1、备齐材料，鲫鱼去鳞和内脏，洗净用厨房纸擦掉水分。熟五花肉切片，豆腐切片，葱姜蒜切片，鲫鱼两面切花刀洗净。砂锅中放适量的油，放入鲫鱼两面煎至金黄取出备用。
2、做法一：主料：草鱼、北豆腐 辅料：葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒 调料：花雕酒 做法：鱼收拾干净，去除腥线，控干水分，剁5厘米宽的成段。豆腐切成块，用热水焯一下去除豆腥味，也可以让豆腐不易碎。
3、做法编辑 鲫鱼杀好洗干净，洗去内部黑膜。在鱼身上切上斜刀，另准备料酒和生姜葱等。准备嫩豆腐1块（老豆腐也可以）将锅烧热，锅中倒油，先放姜片，然后放入鱼煎，一面煎好再煎另一边。
4、（1）草鱼一条，去鳞去腮，去内脏，洗净腹部的黑膜。（2）鱼头鱼骨切段，腹部的净鱼肉片成薄片，分别用盐、料酒、胡椒粉腌制十分钟。（3）酸菜切薄片。（4）豆腐切块。（5）锅内热油。（6）放入姜片大蒜小米辣炒香。
豆腐炖鲤鱼的家常做法
葱姜蒜大料花椒辣椒，切好。用户将鱼切好刀口。给锅里放油，稍微多放点，放入葱姜蒜大料花椒煸炒出香味，放入鱼，我把鱼切成两半，利于入味。两面煎三分钟，下入酱油，醋，盐和开水，没过鱼。
鲤鱼炖豆腐的做法图解4油锅烧热后 放油，鱼放进去 两面煎一下。鲤鱼炖豆腐的做法图解5煎好后把鱼铲到一旁 ，放入葱姜炒香。鲤鱼炖豆腐的做法图解6然后倒入酱油，加温水适量，与鱼的身体平行就好。中火炖十分钟。
鲤鱼炖豆腐的做法 把鱼洗好去掉鱼鳃、鱼鳞及鱼两面的筋。洗好的鱼切成小段。豆腐切2～3公分的块。切好葱姜。里倒入少许油，烧热后放入葱花、姜片、花椒、炒出香味。
鲤鱼洗净，两侧鱼肉切三到四个口。生姜去皮切片，鸡腿菇竖切成两段，枸杞泡洗干净，葱切段，豆腐切片。
鲤鱼洗净，两面改刀。请点击输入图片描述 锅中放油，放入鲤鱼，煎至两面金黄。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 加入葱姜八角桂皮香叶 请点击输入图片描述 加入酱油、白醋、白酒，足量的水，炖15分钟。
鲤鱼豆腐的做法
鲤鱼炖豆腐的做法图解2鲤鱼清洗干净 表面划刀，撒料酒，生抽及葱姜丝腌制半小时，豆腐切块。鲤鱼炖豆腐的做法图解3趁腌制鱼的功夫，准备一些其他的配料菜 (香菇，胡萝卜)切葱姜 ，香菜。
鲤鱼炖豆腐的做法 把鱼洗好去掉鱼鳃、鱼鳞及鱼两面的筋。洗好的鱼切成小段。豆腐切2～3公分的块。切好葱姜。里倒入少许油，烧热后放入葱花、姜片、花椒、炒出香味。
鲤鱼洗净，两侧鱼肉切三到四个口。生姜去皮切片，鸡腿菇竖切成两段，枸杞泡洗干净，葱切段，豆腐切片。
鲤鱼 1条 豆腐 适量 白菜 适量 粉条 适量 食用油 食盐 盐 适量 老抽 适量 白糖 适量 白米醋 适量 白酒 适量 葱姜 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 方法/步骤 鲤鱼洗净，两面改刀。
主料鲤鱼1条豆腐250g辅料豆油50g 步骤 产妇下奶鲤鱼豆腐汤的做法步骤1鲤鱼洗净，沿脊骨剖成两片，取中段，切成5厘米长、2厘米宽的块。豆腐切成相应大小的块。将鱼肉用面粉扑一下。