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小米粥如何熬又有营养又好喝?

1、颜色饱满的小米，这样做出的小米粥颗粒饱满，口感更好。还要对小米进行浸泡处理，泡软之后再煮，这样可以提高煮粥的效率，也可以煮出更加饱满的小米粥。

2、电炖锅 最好使用电炖锅来煮小米粥，可以把小米粥煮得更加香稠可口，但需要花费更多的时间。04 红枣 在熬小米粥的时候，可以加入一些红枣和冰糖，也可以让小米粥的口感变得更好。

3、小米粥怎样熬更好吃更有营养：你要选择新鲜的小米，不能是陈米，味道会差很多。熬的时间一定要够，至少也要半个小时以上。

4、可向小米粥中加入诸如土豆、红薯、大枣、莲子、百合等熬制，均衡其营养。小米养胃滋阴，胃不好的人吃最好。小米粥要煮得好吃火候很重要。那么，小米粥要煮多久时间呢？一起来看看。

5、要选新鲜的小米，好米才能熬出好粥。淘小米时，不要搓来搓去。只需在小米里加水，手轻轻地朝着一个方向搅动，让米糠等杂质漂浮起来，然后倒掉即可。淘好的小米浸泡15分钟。

正宗小米粥的做法

1、将小米粥清洗完之后加入锅内，然后加入适量的清水，想要吃甜一点的粥，加入适量的白糖，然后就开始熬煮，在熬煮的时候用大火煮开，然后再小火慢慢的熬制。

2、小米粥的六种做法1 小米红糖粥 把50克小米放在锅中煮成粥，加入适量红糖调拌均匀即可。小米具有健脾和胃和补益虚损功效，红糖能和血行瘀以及补中缓急，搭配在一起能辅助治疗气血亏损、体质虚弱和食欲不振症状。

3、小米是非常常见和营养的谷物，合理搭配吃法，可以发挥小米的营养价值。今天就和大家分享5个我经常做的小米美食食谱，步骤我会详细介绍的，保证大家操作起来毫无压力！ 第一道是招牌小米粥。这道粥营养丰富，而且做法简单。

4、一般100克小米可以熬出2-3碗粘稠的小米粥。

小米稀饭怎么煮

小米淘一遍就可以了，容器最好是砂锅，不要再多淘，米要多放煮的时候一定要急火、猛火煮，而且有一定的时间，注意多加水。水烧开后再倒入洗好的小米，大火烧开后，撇净表面的浮沫。

小米稀饭的做法：将小米淘洗干净后备用，给锅中放入足够的清水（凉水最好），给水里加入淘好的小米，大火烧开后转中小火，熬制半小时左右即可。

方法二：热水下米法。煮稀饭时，采用水热后才下米的程序，发生米汤外溢的情况极少。方法三：加香油。往锅里加几滴香油，煮饭时就能避免饭外溢。

坐锅烧水；水烧开后，倒入免洗小米；大火烧开后，撇净表面的浮沫；点几滴食用油，然后转小火，盖锅盖留缝隙煮25分钟；敞锅不停搅动锅内的粥，小火继续煮10分钟关火。

小米稀饭怎么熬，一起来看看 坐锅烧水；水烧开后，倒入免洗小米；大火烧开后，撇净表面的浮沫；点几滴食用油，然后转小火，盖锅盖留缝隙煮25分钟；敞锅不停搅动锅内的粥，小火继续煮10分钟关火。

小米稀饭怎么做

做法：小米淘洗。小米加水入锅。加红枣、冰糖。大火煮沸转小火熬40分钟即可。

小米淘一遍就可以了，容器最好是砂锅，不要再多淘，米要多放煮的时候一定要急火、猛火煮，而且有一定的时间，注意多加水。水烧开后再倒入洗好的小米，大火烧开后，撇净表面的浮沫。

问题一：小米稀饭怎么熬 准备材料：小米、清水 做法：将小米太洗干净后备用。给锅中放入足够的清水（凉水最好）。给水里加一把左右淘好的小米，大火烧开后转中小火。熬制半小时左右即可。

小米淘洗干净。汤锅加水烧开，放入小米，用勺子搅动均匀。大火煮10分钟，转小火熬25分钟，然后再将火焰调大，大火熬煮，期间用勺子不断搅动。随着勺子搅动，米汤越来越黏糊。舀出盛于碗中即可食用。

高压锅煮稀饭的具体步骤

〖做法〗淘米：将上列诸米拣去杂质，淘洗干净，备用。熬粥：高压锅置火上加水，待水开时，依次倒入大米、小米、糯米、黑米、玉米糁、高粱米、玉谷米（水米不可加得太满，最好至锅的容积的3/5处，以防溢锅）。

准备材料和设定程序 要使用高压锅煮白稀饭，首先需要准备好相应的材料。将适量的白米洗净，加入清水浸泡30分钟，让米粒起码吸水30分钟。然后，将米水倒入高压锅，并加入适量的清水，一般是按照1：5的比例进行调配。

大米用清水淘洗三遍，淘米的时候不要过于使劲揉搓大米，会使得营养流失。洗好的大米沥干水分，放入压力锅。压力锅里加入清水。煮白粥喜欢喝稠的，米与水的比例为1：10 ；喜欢稀一点的，米与水的比例为1：13。

用高压锅煮白米粥的具体步骤如下：（1）讲大米淘洗干净，份量尽量不要超过锅容量的2/3。将米放入碗或者其他器皿中，加入适量水、盐、香油搅拌后浸泡半小时。

准备大米，淘洗干净。米倒入高压锅内，倒入适量水。高压锅置于火上，点火，煮15到20分钟左右即可。高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。