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做披萨是先涂番茄酱还是先撒芝士?
披萨是先放沙拉酱在放芝士的。因为先涂酱汁再放芝士做出来的披萨味道更加有层次感，更有口感，并且可以做出拉丝的效果。
首先提前做好的披萨饼底冷冻后直接拿出，挤上蕃茄酱和甜辣酱抹均匀。其次撒些喜欢的蔬果或火腿片或水果牛肉粒，再撒上芝士碎，放入烤箱180度20分钟。最后拿出来切块就可以吃了。
披萨是先放沙拉酱后放芝士，方法如下：需要提前准备好的材料包括：蛋糕粉 120克、芝麻酱 25毫升、沙拉酱 30克、酵母 2克、精盐 1克、芝士 120克。第一步盆中放入蛋糕粉，精盐还有芝麻酱，用手拌匀。
用木勺把番茄酱均匀涂抹面饼上接着散一层马苏里拉芝士碎。 放入盘中再放上火龙果丁还有香蕉片。 加上小柿子点缀一下 再撒上一层芝士碎。 把水果披萨放入烤箱180度烤7分钟。 美味可口的水果披萨就做好了。
步骤面饼放在刷好油的盘子上，倒入3调羹番茄酱，用调羹的背面将番茄酱刮开，均匀涂抹在面饼上。如下图所示：步骤用手将肉末、洋葱丁、青红椒丁、葱花均匀地抖撒在面饼上；再撒一些切好丝的起司、奶酪在上面。
西红柿火腿披萨怎么做
1、放玉米粒和洋葱圈。1火腿片和青椒圈。1再淋少许番茄酱。1放鲜虾。1最后铺上剩下2/3的奶酪丝。
2、制作披萨酱：洋葱剁碎，大蒜切末，番茄切碎，火腿肠切片，彩椒切小块备用。
3、需要的材料：面粉、鸡蛋、马苏里拉、香肠、大小番茄、番茄酱、烤盘等 饼皮做法：面粉过筛，放入钢盆。倒入酵母水拌匀。再加入橄榄油，盐，砂糖，蛋黄揉成面团。将刚和好的面团摔打揉至光滑，在盖上保鲜膜进行发酵。
4、.这是做好的披萨饼，备用，其它三张做法一样。
5、番茄切碎，土豆切丁，依次放入热油锅中，加盐调味，煸炒成番茄土豆酱，备用。土豆火腿番茄披萨的做法步骤2火腿切丁，青椒切丁，备用。土豆火腿番茄披萨的做法步骤3将高筋面粉、牛奶、酵母称量好，放入面包桶内。
如何用西红柿做披萨
番茄切碎，土豆切丁，依次放入热油锅中，加盐调味，煸炒成番茄土豆酱，备用。土豆火腿番茄披萨的做法步骤2火腿切丁，青椒切丁，备用。土豆火腿番茄披萨的做法步骤3将高筋面粉、牛奶、酵母称量好，放入面包桶内。
主要食材；西红柿(去皮的新鲜西红柿或罐装都行)，橄榄油。用一个海碗，把西红柿放进去，捣成泥。加入橄榄油、香料、罗勒、蒜泥和切片的蘑菇。依据个人口味添加盐和胡椒 将这些材料浸泡两小时。
发酵面团时做披萨酱和烤制蔬菜，首先将蔬菜洗干净，西葫芦切厚片，洋葱一半切末一半切洋葱圈，西红柿去皮切丁，红椒切丁，培根切小片备用。西葫芦片放在烤网上用200度烤10分钟，洋葱圈烤五分钟取出来备用。
步骤 1 面粉、温水、酵母，揉成面团发酵至5-2倍大（水一点一点的放，面粉吸水量不同）步骤 2 发好的面团拿出来排气。
