宁德饽饽的做法和步骤（饽饽的吃法）

本文目录一览：

用左手托住外皮面团，用右手把馅料团慢慢按压使外皮团拓展，然后收边揉成圆球。

将面粉、鸡蛋和清水和成面团，稍饧后下成大面剂，撒少许玉米面，擀成大片。02 抹上一层植物油，撒上少许玉米面，再撒上葱花、精盐和海米卷起，切成大小相同的剂子。

具体步骤：面粉，玉米面（面粉和玉米比例根据自己的喜爱），白糖，放入容器中。酵母用温水化开。酵母加入面粉中活成软硬适中的面团，放到温暖处发酵。面团发酵到两倍大。取出，揉匀，醒20分钟。

做法将玉米面、黄豆粉倒入盆内，用温水和匀，放入发酵粉搅匀，盖上布，饧约1小时。

玉米面馒头的做法步骤：鲜酵母用温水化开，放入事先混合均匀的两种粉中，调成软些的面团；揉匀后放容器内用保鲜膜封口。醒至大出原来5-2倍的体积，再揉匀成长条。

把做好的饽饽放在锅里，红枣4颗对半切开，放在饽饽上做装饰，盖上锅盖醒发5分钟，饽饽变胖了；冷水上锅，蒸30分钟；蒸好等5分钟再开盖。

做法将玉米面、黄豆粉倒入盆内，用温水和匀，放入发酵粉搅匀，盖上布，饧约1小时。

我是贴的玉米面饼子。把大白菜切成细丝，肉和玉米面饽饽切成小方块。葱姜和辣椒都切成小丁。锅里放花生油烧热放入用水淀粉抓一下的猪肉，炒香再放入葱姜和辣椒。放入生抽继续翻炒几下。放入白菜。

洗净双手与和面盆。在和面盆中放入二至三小碗水，根据需要可适量增减。在和面盆中放入适量酵母粉，用手搅拌均匀。用瓢挖一大瓢白面，也可添加少许玉米面，一边倒入面盆中，一边用另一只手搅拌成面穗状。

1、做法：将白糖倒入大米和糯米的混合米内和匀，加入清水调合均匀成粉浆水。将调和均匀的粉浆水倒入锅内用小火煮成糊状，边煮边搅拌，防止结块粘底。将煮好的糊过滤到一个大容器内，放凉至不烫手。

2、准备几个新鲜的玉米，剥去外皮，剥下来的玉米叶用清水清洗干净。再把玉米用擦丝器擦出玉米浆，然后打入一颗鸡蛋，一勺糯米粉。再放入一勺小葱花，适量的盐、十三香、鸡精、白糖、一勺食用油。

3、制作方法：红豆和黑米提前一夜浸泡，第二天把红豆放入电饭锅中煮40分钟，熬到彻底软烂，用手轻松碾碎的程度；另起一口效果，将黑米放进去熬煮到软烂的程度，放在一旁晾凉备用。

4、艾蒿饽饽的特色：外脆内糯，香甜可口。教您艾蒿饽饽怎么做，如何做艾蒿饽饽将两种米洗净，加入清水浸泡12小时，洗净，再加清水磨成稀浆，装入布袋吊干水分，取出放入盆内揉匀，用手扯成块，入笼蒸熟。

1、搅拌均匀成馅备用。原料：玉米粉500克，糯米粉50克。调料：白糖50克，热水。制作方法：将玉米面、糯米粉用热水加白糖和匀揉成面团，下剂后用手捏成窝窝形状，上笼蒸熟即成。风味特色：玉米香味浓郁，甜香软糯。

2、做法：将小白菜摘洗干净，放入开水锅中焯水，捞出过凉水，再切碎，粉条煮熟切小段备用。猪肉馅放入容器里，加葱末、姜末、料酒、酱油盐、花生油，搅拌，再加入小白菜和粉条碎，搅拌均匀成馅备用。

3、玉米面饽饽锅蒸原料玉米面300克，面粉、酸菜末各200克，黄豆面、酵母各少许，猪肉末150克。调料葱末、姜末各10克，精盐1小匙，味精、鸡精、花椒粉各2小匙，熟猪油2大匙。

4、主料玉米面饼子一个猪瘦肉 50克白菜梢 100克生抽适量淀粉适量盐适量小红辣椒一个花生油适量辅料葱适量姜适量步骤我是贴的玉米面饼子。把大白菜切成细丝，肉和玉米面饽饽切成小方块。

5、做馅也不能光用野菜，我放了点韭菜，还放了些顿好的熟肉剁碎，再加油盐味精调好味道就可以做了。

6、洗净双手与和面盆。在和面盆中放入二至三小碗水，根据需要可适量增减。在和面盆中放入适量酵母粉，用手搅拌均匀。用瓢挖一大瓢白面，也可添加少许玉米面，一边倒入面盆中，一边用另一只手搅拌成面穗状。

主料：玉米面250克，猪肉100克，辅料：虾皮50克，萝卜缨(白)200克，韭菜200克，调料：食盐5克，味精3克，甜面酱5克，植物油10克，五香粉5克，饺子馅，调料5克。萝卜缨择洗干净(提前用热水稍微烫一下)。

做馅也不能光用野菜，我放了点韭菜，还放了些顿好的熟肉剁碎，再加油盐味精调好味道就可以做了。

做法：先发一块面用来做皮。饧面的时候做馅：牛肉剁碎，加葱、五香粉、酱油拌匀腌渍10分钟；野菜洗净用开水焯一下，切细碎和牛肉末在一起，加油、豆瓣酱拌匀，加盐，最后加香油拌匀。

马齿苋在我们这里又叫马蜂菜，有清热除火，解酒，止泄，消炎止痛的功效。吃法和野苋菜基本一样，我给你推荐凉拌马齿苋。开水焯一遍挤掉水分，放入蒜泥，然后热油炸出干辣椒和花椒，浇入菜中，麻辣爽口，很适合夏季食用。

但是我又很喜欢吃菜饽饽，怎么办？自己做吧，可我只是看妈妈做过，自己真不会，不过没关系啊，咱有好豆网啊，浏览了很多亲的做法后，我也成功了。

饽饽的做法和步骤（饽饽的吃法）