宁德椰浆水果西米捞的做法和步骤（椰汁西米露水果捞窍门）

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红豆西米露的做法：将水烧开，沸水下西米煮，要不断搅拌，煮10来分钟左右，西米呈一半透明的状态，离火，倒入凉水中。

往锅内倒入适量清水，大火烧开，西米冲洗倒入锅中，约煮15分钟，边煮边搅拌，煮到西米中间剩点小白点。盖上锅盖，焖5－10分钟直至西米熟透呈透明状并且体积膨大。

准备好材料，西米、木瓜、菠萝待用，然后把西米洗干净泡5分钟左右，让它慢慢的变大，然后开锅烧水，不断搅拌。然后，小火煮开慢慢的看见了西米变成透明即可，加入鲜奶要求混合。

好吃的西米露做法1 材料西米50克，冰牛奶二盒，棉白糖150克.做法锅内倒入清水稍多点，开大火烧开。锅开后倒西米煮烧。在烧的过程中不要加盖，要用筷子不停的在锅内拌动，不要沾锅。

做法：西米露和水大概是20克：500克比例，在水中放入适量西米露在火上煮沸后关火静置20分钟，使西米露浸泡开。然后控干多余水份后把西米露盛出来放到冰箱冷藏室。

1、西米露制作方法 1．把西米放进清水里洗净干净备用。 2．煮一锅水，水煮开后，倒入西米。 3．等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，煮到西米呈半透明状，然后再用凉水浸泡。

2、红豆西米露的做法：将水烧开，沸水下西米煮，要不断搅拌，煮10来分钟左右，西米呈一半透明的状态，离火，倒入凉水中。

3、备好食材。锅中烧开水开后倒入西米。煮到西米没有白色透明就可以了。捞出放入碗里。西瓜瓤放入料理机打成汁。然后过滤一遍。西瓜汁倒入西米碗里。在把西瓜用模具切个心型放在上面点缀一下。

4、用料：芒果 350克、西米 200克、牛奶 250克。芒果西米露的做法：锅里水多些，水开后再放入西米，煮10分钟，关火焖15分钟。然后将水倒掉，继续等水开后煮10分钟，关火焖15分钟。

5、做法：锅中加水，煮开后，下入西米，煮20分钟左右。一边煮，一边搅拌。20分钟后，关火，盖上盖子焖5分钟。紫薯去皮切丁，入蒸锅蒸熟。西米呈透明状，中间有小白点，捞起，在冷水下冲一冲。

西米露是是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。西米露又叫西谷米，有三种大小形态。分别是小西米、中西米和大西米三种。

西米露是由西米、木薯粉、麦淀粉、苞谷粉制作而成的。西米露又叫西谷米，有三种大小形态。分别是小西米、中西米和大西米三种。经常用来煮粥、做点心、加入奶茶、加入冰淇淋等用法。

西米露是用西米制作的一种甜品，西米是由棕榈树类的核或软核进行加工，通过机械处理，浸泡、沉淀、烘干制成的可食用西米淀粉，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。

西米露的做法西米露用西米做甜品，材料简单，适合夏天做，可搭配的东西很多，也很方便操作，成品后视觉效果很好1西米过水，建议不要浸泡，目前西米的质量不同，有些西米浸泡后就化掉了2煮沸一锅水，水量一定要没过。

西米露是是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成。西米是一种加工米，形状像珍珠。西米有大有小，市场上经常见到的是稍微偏小的那一种。

现在很多人在喝奶茶的时候都会选择加入西米露，那么西米露它有什么营养价值呢，它有什么功效和作用呢，我们如何制作西米露，在吃西米露是我们又有那些禁忌呢，下面我们就一起带着问题跟着共同学习一下。

椰浆水果西米捞的做法和步骤（椰汁西米露水果捞窍门）

材料：西米　新鲜水果（桃子，黄瓜，西瓜）调料：牛奶　冰糖。西米清洗干净，煮沸一锅水，西米倒入。

小西米先冷水里浸半小时，然后把水倒掉。煮开一锅水，滚了以后把小西米倒下去煮，不时搅拌一下防止粘锅。3煮到小西米变成全透明就熟了，然后放一大块冰糖调味。

水果西米露的做法西米装在沥网里冲洗一下，沥干水备用。锅置火上，烧适量水，水开后倒入西米，再次沸腾后改小火，煮至西米中心只有一个小白点后关火，盖上锅盖焖至西米完全透明。

水果西米露 1 准备原料。请点击输入图片描述 2 锅中放清水烧开，倒入西米小火煮大约10-15分钟；煮至西米中间只留一点白点时关火，焖10分钟，至小西米中间的白点完全消失。捞出小西米用冷水冲去表面黏液。

1、把各种水果全部切丁，也放入冰箱冷藏。冷藏好后，把水果盛入碗中浇入椰奶汁，即可食用。小诀窍水果捞，加入耶奶汁口感更好，如果没有带果肉的椰奶，一般椰奶也可以。

2、酸奶水果捞这是水果捞中最简单快手的一款，适合喜爱喝酸奶的人群。具体做法如下：切水果。将喜欢的水果洗净切块，放入容器中。

3、薄荷芦荟捞原料：绿豆50克，芦荟50克，芦荟汁适量，绿薄荷(配制酒)15克。步骤：绿豆放入水中煮至熟烂，加入冰块。芦荟去皮切丁。糖油调匀倒入杯中。放入绿薄荷酒、芦荟丁、芦荟汁、绿豆和冰块即可。

4、最简单的方法就是把所有水果切成小块，放入碗中，倒上牛奶搅拌均匀即可，也可以放冰箱冷藏后食用。