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大棚种什么蔬菜好

茄果类：番茄(包括樱桃番茄)、茄子、辣椒(包括甜椒)。瓜类：黄瓜、丝瓜、栗子南瓜、西葫芦、苦瓜、西瓜、甜瓜等。豆类：菜豆、毛豆、豌豆、扁豆等。白菜类：大白菜、普通白菜(小白菜)、菜心、青菜等。

西葫芦西葫芦的主要消费群体分布在珠江三角洲、广西、山东、河北和西北地区，南北差异较大。北方主要种植在保护区（温室），收获期长；在南方，它们大多种植在开阔地，每亩产量低。

一般冬季大棚蔬菜主要包括叶菜类较好，既抗寒，价格也好。如菠菜、油菜、茼蒿、鸡毛菜、香菜、小白菜等。还有种植一些西红柿、茄子、豆角、西葫芦、青椒等反季节、易储藏的菜品。

现在蔬菜大棚能种菠菜、大葱、白萝卜、九菜、油菜、蒜苗、香菜、生菜。生菜栽培技术 生菜喜冷凉环境，既不耐寒，又不耐热，生长适宜温度为15℃至20℃，生长期90至100天。种子较耐低温，在4℃时即可发芽。

大棚里可以种植草莓、葡萄、樱桃、桃子、西瓜、哈密瓜、甜瓜、提子、桑葚、芒果、猕猴桃等水果，从当前的情况来看，在大棚里种植反季水果是比较好的，例如草莓，冬季上市的草莓价格高，需求量还大，收益非常高。蔬菜。

番茄：番茄是夏季大棚里的主要作物之一，适合在五月份种植。可以选择一些品种，如牛脷、金钻、玉女红等，这些品种生长势强，果实大，口感好。黄瓜：黄瓜是夏季大棚里的重要蔬菜之一，适合在五月份种植。

什么是大棚蔬菜种植

大棚种菜可人为控制蔬菜上市季节。种植形式 春季夏菜 茄瓜类蔬菜早熟栽培是大棚栽培应用最普遍的项目。露地栽培一般在3月下旬至4月中旬定植，5月上旬至7月收获。大棚栽培可提前在1─3月定植，3月下旬至7月收获。

故名思意，就是把蔬菜种在有玻璃或塑料薄膜覆盖的棚子里面，这样可以控制棚内温度、湿度、光线强弱等因素，以便种出反季节蔬菜。

大棚蔬菜是指在大棚上覆盖塑料薄膜所种植出来的蔬菜。可人为控制蔬菜上市季节。采用大棚覆盖塑料薄膜种植蔬菜，就是人为地创造适宜的生态环境，调整蔬菜生产季节，调节市场需求，促进蔬菜优质高产，是增加农民收入的有效手段之一。

大棚蔬菜种植技术是一种比较常见的技术，它具有较好的保温性能，它深受人们喜爱，因为在任何时间都可吃到反季节的蔬菜。

大棚原是蔬菜生产的专用设备，随着生产的发展大棚的应用越加广泛。

种植大棚蔬菜赚钱吗

1、种植大棚蔬菜赚钱吗大棚蔬菜品种很多，也可以生产反季节蔬菜。整体需求量很大，但具体利润可以不一定，要看养护方法和种植的蔬菜品种。种植大棚蔬菜利润与效益大棚蔬菜一般可以连续收获。有的一年能种三茬，每亩5000元左右。

2、蔬菜的品种众多，具体赚不赚钱时无法固定的，但如果想要在短期内获得利润的话，建议种植青蒜、油麦菜、小白菜、豇豆等品种，这些蔬菜的收益不错，且市场前景广阔。

3、大棚蔬菜的种植前景和利润是非常可观的。随着大家对健康食材的追求，蔬菜的需求量在最近两年大幅上升。很多蔬菜按照正常季节种植，达不到目前市场需求。

4、那么，2021年农村大棚种什么赚钱？这几个项目收入不菲！蔬菜类香椿这几年来，香椿的市场价格在不断上涨，最高的时候达到了上百元。甚至有些农村都需要几十元一斤，这主要也是因为香椿的可采收的时间有限。

大棚蔬菜种植技术

大棚蔬菜种植技术大棚构建 （一）棚架类型和结构。塑料大棚的类型结构有很多种。目前推广应用最多的有装配式镀锌薄壁钢管型（简称钢管大棚）和竹木圆拱型大棚两种。

遮荫降温栽培技术 夏天高温季节在蔬菜大棚顶部覆盖黑色遮阳网，能有效降低棚内温度和减轻暴雨对蔬菜的冲刷，可用于夏季栽培速生叶菜。

软化栽培。大棚蔬菜种植技术还可以采用软化栽培，比如韭黄、芹菜、蒜苔等蔬菜就可以用软化栽培的方式，等蔬菜长到一定程度后，再将蔬菜大棚覆盖上黑色的遮阳布，让棚内保持一定的湿度。

搭建大棚在搭建大棚前应确定是用来长期栽培蔬菜还是短期栽培，长期栽培应加大资金投入，建设标准比较高、设施齐全，坚固的大棚。如果是用来短期栽培，可搭建简易的大棚，可降低投入成本。

选择种植的蔬菜土地要平整、精细，在种植前对土地要翻新、施肥、除草等。由于大棚内的温度与外界具有一定的差异性，施肥需适量，避免过量施肥造成土壤变质。适当增加施磷钾肥，减少氮肥使用。

在棚架表面使用无滴涂层，以提高棚架内的温度。品种选择最佳选择可以是耐低温、低光照要求、抗性强、耐高湿、高产、种植时间短的品种。为了满足市场需求，提高经济效益，可以种植高产优质的大棚蔬菜。

秋季大棚适合在什么蔬菜

立秋后可以在大棚里面种植的蔬菜有很多，比如大白菜、小白菜，韭菜、黄瓜、豆子、菠菜，萝卜等等，这些蔬菜都是可以种植植的。

秋季时令蔬菜：平菇、胡萝卜、藕、大葱、豆角、黄瓜、西红柿、藕、茄子等。秋季时令水果：梨、荸荠、百合、胡桃、栗子、红枣。

温室大棚秋冬可以种植一些如菠菜、黄瓜、油菜、茼蒿、鸡毛菜、香菜、小白菜等。

冬瓜，胡萝卜，白萝卜，大白菜，土豆，秋丝瓜，毛豆，秋辣椒，秋茄子，红花，冬小麦等作物。种植的时候要根据各个作物的生长习性选择土壤，地块，并根据生长阶段的不同及时补肥，控制好湿度，环境适宜才可促使更好的生长。

月份适合种植的大棚蔬菜有很多种，比如大棚秋延后黄瓜、马铃薯、番茄定植、茄子、辣椒、秋芹菜、蒜苗等这些都可以种植的。例如大棚辣椒种植技术：整地施肥：在苗床上施以水溶肥为主的基肥，如翠姆微生物菌剂，同时挖沟做畦。