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巧克力水果挞的家常做法?
将黄油、猪油快速搅拌2分钟，打软。加入白糖，打匀后一边搅拌一边逐个加入鸡蛋，打匀。倒进低筋面粉打匀后逐个装入挞壳内，再放上烤盘。烤箱调至200℃预热10分钟，放进烤盘烤10分钟。
面粉1 1 5 克 鸡蛋 (打散) 半只 牛油5 5 克盐 少许 糖霜2 5 克 云呢拿香油 少许 巧克力馅料： 淡忌廉 2 5 0 克 溶化牛油 5 0 克 黑巧克力(刨碎) 2 0 0 克 挞皮做法： 将牛油切粒，用手把它与糖霜一同搓匀。
明胶粉入碗，洒上水拌匀备用。巧克力切碎备用。2 牛奶入锅加热，沸腾以前取下锅。注意不要把奶热开锅。3 将巧克力、兰姆酒倒入2里溶化搅匀后，再将1倒入拌匀备用。4 用2个盆分别打蛋白和奶油。
鸡蛋（全蛋）加砂糖，小苏打打发。（打到蛋液为淡黄色）加入蜂蜜用电动打蛋器把蜂蜜打匀。加入牛奶（或酸奶，酸奶的效果更好），加入植物油拌匀。加入面粉用手动打蛋器拌匀到无干粉。
- 做法：将牛奶和糖加热至微温，加入香草精，搅拌均匀。将打散的蛋黄加入牛奶中，再次搅拌。将混合物倒入小碗中，放入蒸锅中蒸煮至凝固。冷却后，加入装饰物如水果或巧克力碎片。香草布丁是一种轻盈、滑爽的甜品。
巧克力水果的做法步骤图,巧克力水果怎么做
1、水果巧克力的做法步骤 水果洗干净，用纸巾擦干后竹签串上水果 巧克力拿碗装隔水化开，化开慢慢搅到感觉冰凉即淋在水果上。放入冰箱巧克力硬了即可。小贴士 巧克力不可以有水。巧克力冰凉至28度，可用手心感觉。
2、步骤：巧克力隔开水搅拌至完全融化。倒在模具里（自制油纸模具方法即折纸盒.附图），用硅胶铲辅助铺平整。自制油纸模具可在外围用硬纸盒辅助定型；其他模具可直接倒入或铺层油纸（方便脱膜）。
3、水果生巧的做法步骤 1 将黑巧克力掰成小块，放入康宁Flair双层炖锅中隔水融化。2 当巧克力完全融化后加入淡奶油和黄油，从下往上翻拌均匀，盖上盖子焖一分钟直至完全融化。3 使用打蛋器将巧克力酱搅拌均匀。
4、用可可果自制巧克力的做法：切开可可果。挖出果肉，果肉外层酸甜，有点像山竹，是可以吃的，核是紫色的，很苦很苦。果肉不要清洗，直接倒入大叶子中，也可以用密封罐，但是一定要包紧。
巧克力水果蛋糕怎么做好吃
1、将作法8到入铺有白报纸的烤盤上，放入已预热的烤箱中，以上火190℃／下火140℃，烤约17~20分钟。将蛋糕取出放凉，抹上法式布丁馅，铺上奇异果丁与草莓丁，再卷成卷状，切片即可。
2、水果蛋糕的做法 准备好做蛋糕坯的所有材料。
3、主料：普通面粉95克、玉米淀粉25克、鸡蛋5个、糖60克、糖粉80克、泡打粉1克或者蛋清一个、白醋一两滴、盐2克。辅料：雀巢淡奶油500克、草莓10个、橙子一个、奇异果一个、巧克力针100克。戚风蛋糕食材。
巧克力水果怎么做
水果洗干净，用纸巾擦干后竹签串上水果 巧克力拿碗装隔水化开，化开慢慢搅到感觉冰凉即淋在水果上。放入冰箱巧克力硬了即可。小贴士 巧克力不可以有水。巧克力冰凉至28度，可用手心感觉。
把草莓＼香蕉＼苹果等自己喜欢的水果切成大丁，用文火把德芙巧克力融化，然后用巧克力酱在水果丁上裹上薄薄的一层，整齐地码放在小盘子里晾干。
巧克力碎 (适量)草莓 (适量)黑加仑 (适量)苹果 (适量)火龙果 (适量)巧克力块 (适量)厨具 电烤箱 蛋糕烤好后取出倒扣在烤网上晾凉，就可以制作了。装饰用到的水果：草莓、黑加仑、苹果、火龙果。