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莜麦应该如何播种?有哪些需要注意的问题呢?
但是对轮到或准备种莜麦的地块,无论如何都必须进行耕翻整地,最佳的时期一般应在5月的上旬至5月的中旬,首先是通过耙磨蓄水养墒,其次是因春旱发生给等雨播种留足时间,一但有雨即可播种。
莜麦子种子放在在清水中浸泡6个小时,然后捞出晾干后用湿毛巾包好种子,放在室内阴凉的环境下催芽,等到一大半的种子都露白后就可以播种了。
科学追肥 旱地生产莜麦需要科学施肥,不建议使用氮肥,因为旱地不需要大量氮肥。把它储存在土壤里是一种浪费。春季严重干旱条件下,追肥是一种更科学的方法。
莜麦是一种喜氮作物,需要较多氮素,如果常年连作,造成氮素严重缺乏,就会使燕麦生长不良。在水肥不足的情况下,影响就更大。因此种植燕麦必须进行合理地轮作倒茬。
莜麦和燕麦是一回事吗?
不是一种东西!莜麦 禾谷类作物。学名裸燕麦。根据播种期早晚分为夏征麦和秋蔽麦。莜麦籽粒瘦长,有腹沟,表面生有茸毛,尤以顶部显著。
燕麦和莜麦不一样。莜麦,别名油麦,玉麦,铃铛麦,是禾本科、燕麦属植物,学名为“裸粒类型燕麦”或“裸燕麦”,原产中国的燕麦品种。果实可磨面制粉作各种面食,或栽培作牲畜精饲料。
燕麦和莜麦不一样,它们同属不同种。燕麦为禾本科植物,燕麦不易脱皮,是一种低糖、高营养、高能食品。莜麦为禾谷类作物,一种是裸燕麦,一种是皮燕麦。莜麦是营养丰富的粮食作物,在禾谷类作物中蛋白质含量最高。
莜麦是燕麦的一种,学名为裸粒类型燕麦或裸燕麦,原产中国的燕麦品种。华北称之为莜麦,中国西北称之为玉麦,中国东北称之为铃铛麦。莜麦的营养价值极高。其种子内蛋白质、脂肪的含量超过其他粮食作物。
荞麦,莜麦,燕麦三种有什么分别?说详细点
莜麦和燕麦都属燕麦,品种不同。莜麦又叫裸燕麦,麦壳收获时很容易脱落,收获以后不带壳,多数在中国北方种植。
所以知道,荞麦是荞麦,荞麦又分苦荞和不苦的荞麦。莜专是燕麦,燕麦的别名叫莜麦。比如,番茄叫西红柿,玉米又叫棒子……荞麦燕麦(莜麦)膳食纤维粗,含糖量低(都含糖),色黑的物品含铁量高,人们应该适量多吃。
筱面:口感筋道有嚼劲。燕麦:口味淡。荞麦:口感较粗糙。营养价值不一 筱面:含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素。燕麦:燕麦中蛋白质含量十分丰富。荞麦:荞麦的谷蛋白含量很低,主要的蛋白质是球蛋白。
荞面一般煮着吃;而莜面蒸着吃;荞麦滑,而莜麦有粘性;乔麦面颜色偏咖啡色,而莜麦面颜色偏黄白。荞麦具有良好的适口性,用途广泛,可做面条、凉粉、扒糕、烙饼、蒸饺和荞麦米饭。
莜麦的介绍
莜面介绍 莜麦(学名:Avena chinensis (Fisch. ex Roem. et Schult.)Metzg.)是禾本科、燕麦属一年生草本植物,须根外面常具砂套。
莜麦的词语解释是:莜麦yóumài。(1)禾本科一种一年生草本植物(Avenanuda)。秆直立地丛生,叶舌透明膜质,叶片扁平而软。圆锥花序,向四周开展,小穗含3—6小花;外稃有芒或无芒,内稃短,具纤毛,成熟时子粒与稃分离。
莜面是山西和内蒙古地区的特产。莜面是中华食品中唯一的“三熟”食品。莜麦是一年生草本植物,生长期短,成熟后子实容易和外壳脱离,磨成粉后可食用,就叫莜面,也叫裸燕麦面,又叫莜麦面,这种植物的子实也叫莜麦。
燕麦即莜麦,俗称为油麦、玉麦,是一种低糖、高蛋白质、高脂肪、高能量食品。其营养成分不但含量高,而且质量优。但是燕麦质地较硬,口感不好,所以长期以来并不受欢迎。到了现代,燕麦的好处渐为人知,成了较受现代人欢迎的食物之一。
莜麦、荞麦和燕麦的区别和营养价值是什么?
二者之间有些区别,莜麦成熟时子粒与外稃自行分离,而燕麦成熟时内外稃紧抱子粒,不易分离;莜麦产量相对较高,容易加工,是内蒙古、山西一带人们的常见食物,而燕麦产量低且加工难度较大。
荞麦,莜麦,燕麦的区别:形态不同、分布范围不同、营养价值不同。形态不同 荞麦:一年生草本。茎直立,高30~90厘米,上部分枝,绿色或红色,具纵棱,无毛或于一侧沿纵棱具乳头状突起。
燕麦即莜麦,俗称为油麦、玉麦,是一种低糖、高蛋白质、高脂肪、高能量食品。其营养成分不但含量高,而且质量优。
口感不一 筱面:口感筋道有嚼劲。燕麦:口味淡。荞麦:口感较粗糙。营养价值不一 筱面:含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素。燕麦:燕麦中蛋白质含量十分丰富。