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蓬蒿菜和茼蒿菜的区别
1、没有区别，蓬蒿和茼蒿是同一种食材，只是叫法不同而已。茼蒿是常见的蔬菜，别名同蒿、蒿菜、菊花菜、蒿子杆、蓬花菜、皇帝菜等，主要分布在安徽、广东、广西、湖南、河北、吉林、江苏等地。
2、蒿菜和茼蒿菜是没有区别的，只是叫法不一样。
3、蒿菜和茼蒿菜是没有区别的，茼蒿又名蓬蒿菜、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜，是一种菊科植物，为桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物，是很常见的蔬菜，在中国多个地方都有栽培。
4、茼蒿菜为菊科植物茼蒿的茎叶。又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜，菊属二年生草本植物。茼蒿的品种依叶片大小，分为叶茼蒿和小叶茼蒿两类。具有清血养心，润肺消痰的功能。
5、没有区别。根据查询耕种帮种植网显示，蓬蒿和茼蒿只是不同的名称，但却是同一物种，是菊科茼蒿属一年生或二年生草本植物。
蓬花菜与蓬蒿菜很多人总是弄混,有什么区别?
茎上中下部叶片轮廓长椭圆形或椭圆状倒卵形，没有叶柄，叶片二回羽状分裂。人们食用部位是它的叶片和嫩茎叶。
茎上中下部叶片轮廊长椭圆形或扁圆形倒卵形，没有叶茎，叶片二回羽状瓦解。大家服用位置是它的叶片和嫩茎叶。
蒿菜和茼蒿菜是没有区别的，只是叫法不一样，茼蒿它的名字也叫做蒿菜，它是一种菊科类的植物，是很常见的蔬菜。
科属区别 茼蒿：菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物，又名同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜、蓬花菜、皇帝菜等。
蒿菜和茼蒿菜是没有区别的，茼蒿又名蓬蒿菜、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜，是一种菊科植物，为桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物，是很常见的蔬菜，在中国多个地方都有栽培。
蓬蒿菜的做法
1、做法步骤：蓬蒿摘除老杆后，用淡盐水浸泡10分钟，洗净沥水。大蒜去皮剁成末。炒锅中中倒入食用油和猪油。猪油融化后下大蒜末煸香。下蓬蒿。借助筷子翻炒后，加入精盐。加入原味鲜。
2、茼蒿菜用清水洗净。蒜头去皮切碎。热锅下油。炒香蒜末。下茼蒿菜翻炒。加入盐翻拌，菜色变绿软。出锅前加点鸡精调味即可。
3、准备一把茼蒿用清水洗净，控水后放在菜板上，用刀切成段放入盆中，加入少许植物油，（加入植物油可以防止茼蒿粘连，也能更好地锁住水分），然后用筷子拌匀。
4、现在就来说说茼蒿菜的几个做法。凉拌茼蒿 材料：茼蒿、食盐 做法：大号汤锅装大半锅水，置炉上开大火，烧开。放入茼蒿 烫10秒，捞出沥水能后，切段。
5、做法 选用新鲜的嫩茼蒿菜，去根和杂质，清洗干净，沥干水。将炒锅置大火上烧热，迅速煸炒，炒至颜色变深绿。菜变软时加入白糖、味精，炒匀即可出锅。装盘，淋上香油，趁热上桌供食。
6、蓬蒿菜的做法有蒜蓉虾皮蓬蒿菜，清炒蓬蒿和蒸蓬蒿等做法。